Kit2人前／甘辛だれで！蒸し鶏の中華南蛮和え

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Kit2人前／甘辛だれで！蒸し鶏の中華南蛮和え

主菜: 甘辛だれで！蒸し鶏の中華南蛮和え
副菜: じゃがいもとにんじんのきんぴら

Chef's Profile

ＫｉｔＯｉｓｉｘメニュー開発チーム

ＫｉｔＯｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

火を使わずに作れる蒸し鶏となすの中華南蛮和えは、コクがある中にもしょうがが効いてさっぱりと食べやすく。甘辛炒めのじゃがいもきんぴらと一緒に召し上がれ。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

【2人前】甘辛だれで！蒸し鶏の中華南蛮和え
ズッキーニやパプリカをプラスしても。

しっとり蒸し鶏（スライス済み）・・・140g

なす・・・1本

玉ねぎ・・・100g

ピーマン・・・30g

ミニトマト・・・2個

おろししょうが・・・1袋

白炒りごま・・・1袋

オイスターソースベース・・・1袋

ごま油・・・小さじ2

みりん・・・小さじ2

酢・・・大さじ2

【2人前】じゃがいもとにんじんのきんぴら
糸こんにゃくやしらたきを入れても合いますよ。

小松菜に変色が発生してしまうため、にんじんに替えてお届けします。

じゃがいも・・・160g

にんじん・・・30g

八方だれ・・・1袋

かつおぶし・・・1袋

ごま油・・・大さじ1

醤油・・・小さじ1

塩・・・ひとつまみ

Kit2人前／甘辛だれで！蒸し鶏の中華南蛮和え

主菜、副菜×各1セット 2人前

(製造地)神奈川県賞味期限到着日+4日保証

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賞味・消費期限	到着日+4日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+4日、1日の地域（その他の本州）は+5日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。 ※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内（保証期限内）にお召し上がりください。
原材料	【甘辛だれで！蒸し鶏の中華南蛮和え】蒸し鶏スライス（鶏ムネ肉（国産）、食塩、合成清酒、乾燥卵白、豆澱粉、乳蛋白、コショウ、（一部に卵・乳成分・鶏肉を含む））、玉ねぎ（国産）、なす（国産）、ピーマン（国産）、ミニトマト（国産）、オイスターソースベース（醤油、カラメルソース、砂糖、貝エキス、みりん、食塩、オイスターソース、澱粉、酵母エキス、（一部に小麦・大豆を含む））、いりごま（国内製造）、おろししょうが（しょうが（国産）、醸造酢／増粘剤（加工デンプン）、ｐH調整剤）【じゃがいもとにんじんのきんぴら】じゃがいも（国産）、にんじん（国産）、八方だれ（醤油、みりん、砂糖、穀物酢、食塩、鰹エキス、酵母エキス、昆布エキス、（一部に小麦・大豆を含む））、かつおのふし（国内製造）
八大アレルゲン	卵、乳、小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安	（1人分あたり）372kcal、たんぱく質22.2g、脂質17.5g、炭水化物32g、食塩相当量3.4g ■調理完成後の栄養成分目安について調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため・天候などの理由で材料が変更になることがあるため ※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

匿名様

投稿日：2023/6/16

和え物にみりんを使うなら‥

蒸し鶏のレシピは、最後に具材とみりんを和えて仕上げるとありますが、自宅のみりんはアルコール度数が14%もあり、煮切らないと子供もアルコールが苦手な私も食べられない為、わざわざ小さじ2杯分入れる為に煮切りしなければならず、とても手間に感じました。時短を謳っているなら、砂糖に替えるか調味料を添付してほしいです。レシピ完成時に気が付かない点が疑問です。

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