ここから音声ブラウザ用のリンクです。

音声ブラウザーをご利用の方、弱視の方はこちらのページが便利です。

音声ブラウザ用リンク終了です

  1. TOP
  2. Kit2人前/[ヴィーガン] 揚げ生麩タルタルがけ
Kit2人前/[ヴィーガン] 揚げ生麩タルタルがけ
【2人前】[ヴィーガン]揚げ生麩タルタルがけ

Chef's Profile

トップ

米国ヴィーガンミールキットブランド  Purple Carrot

米国のヴィーガンミールキットブランドPurple Carrot が日本初上陸。美味しくて、楽しくて、無理なく続けることのできるヴィーガンの食卓を提案します。

揚げ焼きにした生麩とじゃがいもをたれにからめて、ソイマヨソースとご一緒に。甘めの味付けともっちり&ほくほく食感がくせになる一品です。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分(2分30秒))
  • 主菜

    【2人前】[ヴィーガン]揚げ生麩タルタルがけ

  • エリンギや長いもを一緒に揚げ焼きにしても。

  • お届けする食材

    もちもち粟麩・・・1本

    じゃがいも・・・160g

    ビーツ・・・20g

    大葉・・・1枚

    ベビーリーフミックス・・・1袋

    レモン(黄またはオレンジ)・・・1/4個

    PURPLECARROT特製 化学調味料不使用煮物だれ・・・1袋

    化学調味料不使用 おろし生姜ソース・・・1袋

    ソイマヨソース・・・1袋


    ご用意いただく食材

    水・・・50cc

    小麦粉・・・大さじ4

    サラダ油・・・適量

    醤油・・・大さじ1/2


    ボウル フライパン

    1. 1生麩は6等分に切る。じゃがいもは皮をむき、1cm幅の輪切りにする。ビーツは薄いいちょう切りにし、ボウルに入れて塩少々(分量外)を振る。大葉はせん切りにする。

    2. 2別のボウルに水、小麦粉を入れてねっとりとするまで混ぜて衣を作る。フライパンに5mmほどの高さの油を強火で熱し180℃にする。

    3. 3生麩とじゃがいもを、2の衣にしっかりとからめる。フライパンに入れ、中火で2-3分ずつ両面が軽く色付くまで揚げ焼きにする。

    4. 4フライパンに残った油をペーパーで拭きとる。煮物だれ、醤油を加えて全体ににからめ、器に盛る。

    5. 51のボウルにリーフ、おろし生姜ソースを入れ混ぜ、4に添える。生麩とじゃがいもにソイマヨをかけ、レモンを絞る。仕上げに、1の大葉を散らす。

Kit2人前/[ヴィーガン] 揚げ生麩タルタルがけ

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

お気に入りに追加

お気に入りを解除

Myセットに追加

Myセットを解除


賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 じゃがいも(国産)、生麩(小麦たんぱく(国内製造)、もち粉、あわの実、食塩)、ベビーリーフ(国産)、レモン(オーストラリア)、ソイマヨソース(豆乳クリーム(国内製造)、植物油脂、醤油、砂糖、醸造酢、食塩、レモン濃縮果汁、昆布エキス、おろしにんにく、酵母エキス/酢酸Na、乳化剤、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆を含む))、おろし生姜ソース(砂糖(国内製造)、パパイヤピューレー、食用サフラワー油、おろし生姜(生姜、食塩)、醸造酢、玉ねぎ、米酢、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、澱粉、人参、ごま、にんにく加工品/加工デンプン)、煮物だれ(醤油、みりん、砂糖、水飴、酵母エキス、醸造酢、昆布エキス、(一部に小麦・大豆を含む))、ビーツ(国産)、大葉(国産)
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

メモ

残り200文字

削除しますか?
保存可能な文字数を超えています
保存しました

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

感想を投稿する

N様

投稿日:2023/12/5

生麩が美味しい

もっと生麩を増やして欲しい!ってほど生麩が美味しかった。再販したらリピします。

感想を投稿する

ぽぽぽ様

投稿日:2023/11/27

美味しかった

生麩の料理ということで、購入しました。 味付けが美味しくて、旦那とまた食べたいねって話をしてます。 再販してほしいです。

感想を投稿する

まーたく様

投稿日:2023/10/18

生麩最高

揚げ生麩めっちゃ美味しい。はまります。 生麩買ってまた作ります。

感想を投稿する

ささみ様

投稿日:2023/10/18

美味しかったです!

レビューが良かったので買ってみたところ大正解でした。皆さんありがとう!! 普段、揚げ物はおろか揚げ焼きすらめんどくさくて避けてますが、これは手間をかけた価値が十分にある美味しさです。まぁ料理したのは夫なんですがww ソイマヨとレモンでさっぱりといただけるので揚げ焼きだけど油っぽさは感じませんでした。生麩のモチモチ感が最高です。

感想を投稿する

珠様

投稿日:2023/10/17

評判通りの美味しさでした!

評価の高さに惹かれて注文してみました。初めて食べる生麩は外はカリカリ、中はもちもちでとっても美味しかったです。味付けも好みでした。もう1回作ろう!のレシピ付きなのも嬉しかったです。生麩の入手が難しいので、豆腐(揚げ出し豆腐みたいな感じにカリカリにして)で作ってみようかなと思ってます。 あと気になったのは今まで頼んだミールキットではレシピ通りに作るとジャガイモが硬いままだった事があり、今回はあらかじめレンジ加熱してから調理しました。結果、自分には調度よい仕上がりになりました。ジャガイモも生麩に負けない位美味しかったです。

感想を送る

  • いただきましたご意見に関しましては、個別にご返信させていただくことができません。何卒ご了承ください。
  • 万が一、商品の傷みや不備があった場合はお問い合せページよりご連絡ください。お問い合わせページはこちら
  • 絵文字・機種依存文字は文字化けするため使用をお控えください。
満足度
ニックネーム
タイトル
感想
  • いただきましたご意見・商品の満足度(★)は、当社および提携サイト等の媒体に掲載させていただく場合がございます。
  • コメントに特定の個人や企業名が記入されていたり、法令等に抵触するような表現が含まれている場合、その他当社の定める表記ルールに基づき、一部修正をさせていただく場合がございます。
  • このサイトはreCAPTCHAによって守られています。
    reCAPTCHAではGoogleのプライバシーポリシーサービス規約が適用されます。

※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

おためしセットはこちら
騾壼クク逕」逶エ
閉じる

会員の方はログインしてご注文をお願いします。

はじめてOisixをご利用の方は、おいしっくすくらぶ(定期宅配)へご入会後ご注文いただけます。
ご入会はこちらから