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[Kit]ナッツ香るニシンとマッシュルームのソテー
[Kit]ナッツ香るニシンとマッシュルームのソテー

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

脂ののったふっくらジューシーなニシンと、マッシュルームの旨みを掛け合わせたおしゃれな一皿。レモンの酸味、香ばしいアーモンドの風味のハーモニーと合わせてお楽しみください。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
  • 主菜

    [Kit]ナッツ香るニシンとマッシュルームのソテー

  • えのきやエリンギでボリュームUP!

  • お届けする食材

    ふっくらやわらかニシン・・・1パック

    マッシュルーム(ホワイトまたはブラウン)・・・1パック

    パセリ・・・2g

    レモン(黄またはオレンジ)・・・1/4×1個

    スライスアーモンド・・・10g

    おろしにんにく・・・1袋

    ご用意いただく食材

    塩・・・ひとつまみ

    オリーブオイル・・・大さじ1×2

    フライパン

    下準備

    1. 1. 野菜を洗う
    1. お届けする食材

    2. 1マッシュルームは半分に切り、塩を振る。フライパンにアーモンドを入れて中火でうっすら色付くまで炒り、半量は盛り付け皿に広げ、残りは小鉢などにとりだしておく。

    3. 21のフライパンを中火で加熱し、ニシンを皮目から3分、裏返して2分焼く。1のアーモンドの上に、写真を参考に少し重ねて盛り付ける。

    4. 32のフライパンをペーパーでさっと拭き、オイル大さじ1、にんにくを弱火で炒める。香りがでたら1のマッシュルームを加えて強火にし、焼き目が付くまで2分ほど炒める。火を止め、パセリ1/2量を細かくちぎって加え和える。

    5. 4ニシンの上にマッシュルームをのせ、とり分けておいたアーモンド、残りのパセリをニシンの上にちぎって散らしてレモンを添える。オイル大さじ1を回しかけ、添えたレモンを搾って召し上がれ。

[Kit]ナッツ香るニシンとマッシュルームのソテー

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 ニシン(ニシン(ノルウェー)、食塩)、マッシュルーム(国産)、レモン(ニュージーランド)、アーモンドスライス(アメリカ)、おろしにんにく(にんにく(国産)、食塩/酸味料、酸化防止剤(V.C))、パセリ(国産)
八大アレルゲン なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)309kcal、たんぱく質13.3g、脂質27.9g、炭水化物2.9g、食塩相当量1.2g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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しの様

投稿日:2026/7/17

とても美味しいです

パスタの副菜として購入しました。 とても少ない調味料でびっくりするくらい美味しかったです。 ニシンを家で調理することってほとんどないですし、こんなにお洒落なメニューでニシンを使用するという発想も私にはなく、こういうお料理に出会えるたびにオイシックス頼んでて良かったなって思います。

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そら様

投稿日:2026/7/11

美味しい

自分では絶対しない一皿。 シンプルなのにおしゃれで美味しい。

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えのえの様

投稿日:2026/7/9

お洒落です

見た目もお洒落で美味しくいただきました。 ただボリュ-ムがとても少なく副菜をしっかり作りました。

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Kitty様

投稿日:2026/7/6

スキです

ニシンの手間が省けて 焼くだけだし マッシュルームもおいしい 味付けも イイし ナチュールにあいます。 見た目も オシャレだし こういうお魚メニュー 増やして欲しいです。

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えりん様

投稿日:2026/7/6

メインではなく、前菜レベル

華やかで特別な感じはあります。 が、メインになるほどの量でもなく、塩気も足りないかな。 前菜と考えれば、まぁ、ありかも リピートはないですね。

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