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[麺Kit]レモン香る、蒸し鶏と香味野菜のフォー
[麺Kit]レモン香る、蒸し鶏と香味野菜のフォー

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

蒸し鶏をトッピングした食べごたえ◎のフォーは、飾りのせるレモンとスープの素に使われたレモンのWレモンが効いてさっぱりと楽しめる一品。赤玉ねぎやパクチーの香味と共に召し上がれ。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [麺Kit]レモン香る、蒸し鶏と香味野菜のフォー

  • もやしやニラをプラスしてボリュームUP!

  • お届けする食材

    しっとり蒸し鶏(スライス済み)・・・90g

    赤玉ねぎ・・・20g

    小ねぎ・・・1本

    パクチー・・・8g

    レモン(黄またはオレンジ)・・・1/8×1個

    つるっつる食感がおいしいフォー・・・1袋

    塩レモン鍋の素・・・1袋

    フライドオニオンフレーク・・・2袋


    ご用意いただく食材

    砂糖・・・ひとつまみ

    水・・・600cc


    両手鍋 片手鍋

    1. 1レモンはいちょう切りにする。赤玉ねぎは極薄切りにし、水(分量外)にさらす。小ねぎは斜め1cm幅、パクチーは2cm幅に切る。蒸し鶏は細かく割く。

    2. 2たっぷりの湯(分量外)が沸いた両手鍋にフォーを入れ、中火で7分ゆでる。ゆで上がったら、ざるにあげ、流水にさらしてぬめりをとり、水気を切る。

    3. 3片手鍋に、レモン鍋の素、砂糖、水を入れて強火にかける。沸騰したら2のフォーを加え、菜箸などでほぐしながら混ぜる。1分ほど加熱したらスープと一緒に器に盛る。

    4. 4写真を参考に、1の蒸し鶏と水気を切った赤玉ねぎ、パクチー、小ねぎ、レモンをのせ盛る。仕上げにオニオンフレークをかける。

[麺Kit]レモン香る、蒸し鶏と香味野菜のフォー

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 フォー(フォー(米粉、タピオカ澱粉、食塩)(ベトナム製造))、塩レモン鍋の素(レモン果皮(国産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、発酵調味料、食塩、濃縮レモン果汁、でん粉)、蒸し鶏スライス(鶏ムネ肉(国産)、食塩、合成清酒、乾燥卵白、豆澱粉、乳蛋白、コショウ、(一部に卵・乳成分・鶏肉を含む))、赤玉ねぎ(国産)、小ねぎ(国産)、レモン(アメリカ)、パクチー(国産)、フライドオニオンフレーク(たまねぎ、植物油脂)
八大アレルゲン 卵、乳、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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るくるく様

投稿日:2024/1/18

おいしくなかった

お店の味が食べられる、と期待していただけあって余計悲しかった。麺はぬるぬる、だまだま、ぶよぶよ。酸っぱいレモン味のスープ。鶏ガラベースにレモンを効かせる感じじゃなくて…?と悲しみ。改良・開発頑張ってください、いつか美味しいフォーメニューが発売されますように。

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レモンパクチー様

投稿日:2023/11/26

苦酸っぱい

レモンもフォーも好きですが、これはムリ。レモンというより、レモンの皮の苦味を麺が吸ってしまい、家族に要求されて、スープを鶏がらスープに入れ替えても、完食できないと言われました。

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Caju様

投稿日:2023/11/21

リピートは無し

レビュー通ります。味は濃いめ、添付のレモンを入れなくてもレモン汁が適量以上入っている気がします… 麺も気を抜くとすぐぬかぬかしてしまいます。

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ああ様

投稿日:2023/11/21

まずすぎる……!

今までもパッとしないなーというものはありましたが、こんなにまずいと思ったのは初めてで、思わずコメントしました。食べきるのが苦痛でした。 スープが、レモン鍋の素を使っていたのですが、これはフォーの味ではないと思いました。 チキンのフォーなので、鶏ガラの味を想像していましたが、しょっぱさと、レモンの強い酸味しかなかったです。 生のレモンも材料としてついていたので、レモン鍋の素ではなく普通に鶏ガラのスープで良いのに……! フォー自体も茹でてる匂いの時点で変な風味がありました。 トッピングの鶏肉だけはおいしかったです。

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れいまま様

投稿日:2023/11/18

まずい

麺が美味しくなくてびっくりしました。水洗いしても中がぬかぬかしてました。安い麺だったのでしょうか?作った時間が無駄になりました。

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