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  【3人前】ネギの甘み！目玉テリヤキバーグボウル

画像の食材は2人前の分量です。

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  ◆ふっくら旨みハンバーグ・・・3個

  フリルレタス・・・1袋

  パプリカ（黄）・・・30g

  ミニトマト・・・3個

  長ねぎ・・・80g

  生たまご・・・3個

  化学調味料無添加 煮物だれ・・・2袋

  化学調味料無添加オイスターソースベース・・・2袋

  使い切り片栗粉・・・5g

  
  

  水・・・大さじ3

  サラダ油・・・大さじ1と1/2

  砂糖・・・小さじ1と1/2

  ごはん・・・お茶碗3杯分（450g）

  マヨネーズ・・・大さじ1

  
  

  

• 1フリルレタスの水気をしっかりと切り、5mm幅のせん切りにする。パプリカは極薄切り、ミニトマトは半分に切る。長ねぎは粗いみじん切りにする。

  2ハンバーグの袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで3分（600Wで2分半）加熱する。

  3副菜で使ったフライパンを洗わずに中火で熱し、たまごを静かに割り入れる。2-3分ほど焼き、半熟状の目玉焼きを作り、器にとり出す。

  43のフライパンを再び中火にかけ、油と長ねぎを入れる。1分ほど炒め、煮物だれ、オイスターソース、砂糖、水を入れてよく混ぜ、火を止める。水溶き片栗粉を大さじ1加え混ぜ、中火にかける。ふつふつと沸いてきてとろみが付いたら火を止める。2のハンバーグを汁ごと加え、ソースをからめる。

  5器にごはんを盛り、写真を参考に1のレタスとパプリカ、ミニトマトを盛る。4のハンバーグを盛り、ソースをハンバーグの上からかける。3の目玉焼きをのせ、仕上げにマヨネーズを添える。

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  【3人前】シンプルグリルポテト

• れんこんやさつまいもなど、お好みの野菜を一緒にグリルしても◎。

• 画像の食材は2人前の分量です。

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  じゃがいも・・・240g

  
  

  サラダ油・・・大さじ2と1/3

  塩・・・3つまみ

  
  

  

• 1じゃがいもは皮をむき、6-8等分のくし形に切る。ラップで包み、電子レンジ500Wで4分（600Wで3分半）加熱する。

  2フライパンに油を熱し、1のじゃがいもを入れる。強めの中火で3-4分、途中返しながら焼く。全体に焼き色が付いたら皿などにとり出し、塩を振る。

  3主菜の器にワンプレートに盛り付ける。