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Kit2人前/[PlantOisix]ごぼうバルサミコサラダ
【2人前】[PlantOisix]ごぼうバルサミコサラダ

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Oisixのプラントベースブランド  Plant Oisix

Healthy・Enjoy・Socialをテーマに、からだを気づかいながら、食べたいものを楽しむ毎日をご提案します。

風味の良いバルサミコ酢に、うま味とコクのあるオイスター風ソースを合わせた、ごぼうときのこのサラダ。ごはんのおかずにも、おつまみにもなるクセになる味わいです!

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

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    【2人前】[PlantOisix]ごぼうバルサミコサラダ

  • マイタケやしめじなど、他のきのこを加えても。

  • お届けする食材

    ごぼう・・・100g

    エリンギ・・・60g

    マッシュルーム(ホワイトまたはブラウン)・・・2個

    赤玉ねぎ・・・40g

    パセリまたはイタリアンパセリ・・・1g

    使い切り片栗粉・・・10g

    ★バルサミコ酢・・・2袋

    ★プラントベース オイスターソース風・・・1袋

    くるみ・・・1袋

    ご用意いただく食材

    砂糖・・・小さじ1

    サラダ油・・・大さじ2と1/2

    プラスチックバッグ フライパン

    1. お届けする食材

    2. 1ごぼうは5cm程度のぶつ切りにし、さらに5mmの細切りにする。ビニール袋に入れ、片栗粉を加えて全体にまぶす。

    3. 2エリンギは縦半分に切り、5mm厚の斜め薄切りにする。マッシュルームは縦5mm幅に切る。(大きければ縦半分に切ってから、5mm幅に切っても)玉ねぎは薄切りにする。

    4. 3小鉢などに★の調味料、砂糖を入れて混ぜる。

    5. 4フライパンに油を熱し、1のごぼうを中火で2分あまり触らずに炒める。2のエリンギとマッシュルームを加え、ごぼうをほぐしながら全体を1分炒合わせる。

    6. 53の合わせ調味料を入れる。全体に行き渡ったら2の玉ねぎを加え、中火で1分炒める。水分が煮詰まったら火を止め、器に盛る。砕いたくるみ、ちぎったパセリを散らす。

Kit2人前/[PlantOisix]ごぼうバルサミコサラダ

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 ごぼう(国産)、エリンギ(国産)、赤玉ねぎ(国産)、マッシュルーム(国産)、オイスター風ソース(醤油、みりん、砂糖、食塩、澱粉、酵母エキス、粉末醤油、椎茸エキス /カラメル色素、酸味料、香料、(一部に小麦・大豆を含む))、くるみ(アメリカ)、片栗粉(馬鈴薯)、バルサミコ酢(ぶどう果汁、ワインビネガー/酸化防止剤(亜硫酸塩))、パセリ(国産)
八大アレルゲン 小麦、くるみ
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)262kcal、たんぱく質3.7g、脂質4.1g、炭水化物37.4g、食塩相当量1.5g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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りさ様

投稿日:2025/2/17

最近のNo.1

味付けが最高。 調理も簡単だし、美味しいし。 最近のナンバーワンです。

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りずりず様

投稿日:2025/2/9

予想を超えて美味しい

美味しそうだと思って発注しましたが、その予想を超えて美味しかったです!たんぱく質は入っていないものの、酒のつまみにもご飯のおかずにも合う味だと思います。またあったら買います!なかったら、「もう1回作ろう!」コーナーも付いているので、挑戦してみようかな。

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ちゃ様

投稿日:2025/2/8

そのまま食べても、ベーグルに挟んでも

オイスターソースとバルサミコ酢を混ぜたソースがめちゃおいしい。ベーグルに挟んでもおいしかった。

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どらちゃん様

投稿日:2024/7/22

美味しい!

サラダと言うより炒め物感覚。味しっかり目でご飯にも合う美味しい一品です。きのこ増やしてもいけそう。我が家はゆで玉子添えて食べました。

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HB様

投稿日:2024/5/29

さっぱりしていて食べやすい

以前は常備していたバルサミコ酢も、使い所がカプレーゼ以外に思いつかず放置。 なるほどこう使えばよかったんだな、と勉強になりました。酸っぱすぎず、さっぱり食べられます。 ごぼうがお腹に溜まるので、サラダだけでもお腹いっぱいになり、ダイエットにも良さそうです。

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