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[Kit]〆は和風カレーに!きのこ鶏団子寄せ鍋
[Kit]〆は和風カレーに!きのこ鶏団子寄せ鍋

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

かつおだしにきのこの旨みが溶けだし、滋味あふれる味わいの鍋。きのこの食感の違いもおいしさのポイントです。〆は甘めのカレールゥを溶かし、和風カレー味にするのがおすすめです!

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [Kit]〆は和風カレーに!きのこ鶏団子寄せ鍋

  • 水菜や春菊などを加えても。

  • お届けする食材

    ひとくち鶏団子(国産鶏)・・・240g

    えのき・・・1袋

    軸も濃い濃い!厚切りうまいたけ・・・100g

    長ねぎ・・・80g

    白菜・・・260g

    ふぞろいしめじ・・・100g

    国産大豆使用油揚げ・・・1袋

    寄せ鍋の素・・・1袋

    カレールゥ(甘口)・・・1袋

    おてがるスライスもち・・・1袋


    ご用意いただく食材

    水・・・600cc


    両手鍋

    1. 1えのきは石づきを落とし、2等分にする。うまいたけが大きい場合はひと口大に切っても。油揚げは横半分に切り、1cm幅の短冊切りにする。

    2. 2鍋に、鍋の素と水を入れて混ぜ、強火にかける。

    3. 3沸騰直前で、全ての野菜ときのこ、油揚げ、鶏団子を入れて中火にする。ふたをし、5-6分ほど煮込む。食材に火が通ったら、盛り付ける。

    4. 4途中で鍋にカレールゥを溶かし入れて、和風カレーを楽しんで。(スープが足りない場合は水(分量外)を足して)大人用には、黒こしょうや七味(いずれも分量外)をかけても。

    5. 5〆は、再び加熱した鍋にスライスもちを加える。中火で2-3分煮て、とろとろのもちを召し上がれ。

[Kit]〆は和風カレーに!きのこ鶏団子寄せ鍋

1セット   2-3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 白菜(国産)、鶏団子(鶏肉(国産)、玉ねぎ、牛脂肪、つなぎ(パン粉、でん粉)、豆腐、ワインタイプ発酵調味料、食塩、しょうが、乳清たん白、乾燥卵白、香辛料、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉を含む))、寄せ鍋の素(醤油(国内製造)、鰹節エキス、砂糖、食塩、醸造酢、いりこ粉末、むろ鯵粉末、昆布エキス、鰹だし、昆布だし、あごだし粉末、(一部に小麦・大豆を含む))、ぶなしめじ(国産)、まいたけ(国産)、えのき(国産)、長ねぎ(国産)、スライスもち(水稲もち米(新潟県産こがねもち))、カレーフレーク(小麦粉、食用油脂(パーム、米、菜種、ラード)、野菜(玉ねぎ、トマト、にんにく、生姜)、食塩、粗糖(喜界島産)、カレー粉、チャツネ、ポークエキス、リンゴ、バナナ、生うこん(奄美大島産)、黒糖、ガラムマサラ、酵母エキス(一部に小麦・豚肉・バナナ・りんごを含む))、油揚げ(大豆(国産) 、植物油脂/豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム))
八大アレルゲン 卵、乳、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)447kcal、たんぱく質26.1g、脂質18.4g、炭水化物49.5g、食塩相当量8.2g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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晴れ晴れ様

投稿日:2025/3/23

鰹出汁が美味しい!

滋味深い味わい。ほっこりします。 鶏団子はふわふわ。きのこの旨味と食感も楽しい。 薄切りお餅は火の通りが早くて時短だし面白い。 リピ決定。

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パイパイン様

投稿日:2025/3/23

出汁がいりこの苦味

スープがとにかくまずい。いりこ?の苦味がひどいです。スープ作り直しが必要です。

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koko様

投稿日:2025/3/19

御餅が好きです

野菜も肉団子も美味しいです 〆の御餅が皆好物です

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リリマム様

投稿日:2025/1/14

不味くないけれど、美味しくもない

キノコは美味しいです でも我が家では、これまで食べてきた鍋の中で、一番美味しくないね、という話でまとまりました カレーを入れると少しは風味が出ていいのですが、今ひとつ箸が進まない、残念な鍋でした もう購入はしません

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コジコジ様

投稿日:2025/1/14

美味しかった

具材が思ったよりたくさん入っていて満足出来ました。 ネギは青くて固い部分が多くてちょっと食べにくかったです。 シメは付属のお餅でなく、冷凍うどんを入れてカレーうどんにしてみました。 6歳の子供が「美味しい、また食べたい!」と話していました。

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