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【ちゃんとOisix】豚ロース塩麹漬け（3枚）

【ちゃんとOisix】豚ロース塩麹漬け（3枚）

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規格：	315g(肉270g)
目安：	3人前
製造地：	(製造地)神奈川県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+3日保証
原材料	豚ロース肉（スペイン産）、塩麹（米こうじ、食塩）、みりん、酒、食塩/酒精
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー160kcal、たんぱく質17.8g、脂質7.5g、炭水化物5.4g、食塩相当量1.7g 栄養成分とは

解凍方法	冷蔵庫で解凍または流水で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■Kitで人気！豚ロース塩麹漬け

スペイン産豚ロース肉を下味をつけてやわらかくし、さらに塩麹を漬け込みました。

■豚ロースもやわらかく、塩麹の味を引き立たせます。

下味付けの際に、真空状態にして味付けしつつ肉をやわらかくしています。また、塩麹と漬け込みしさらにしっかりした味付けとなっています。

■お召し上がり方

加熱してお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

a様

投稿日：2023/5/17

まずい

塩辛くて食べれない。ちゃんとoisixに入れるのやめてください。

みう様

投稿日：2023/4/25

洗うのと脂身が・・・

シンクで洗ったら塩麹が飛び散りシンクも排水口も塩麹だらけ・・・擦らないと取れない・・・。そして肉の菌も飛び散り怖かったです。脂身が硬くて豚肉特有の臭みもあり気持ち悪くなってしまいました。

みい様

投稿日：2023/1/31

硬いです

おでんの具でしたが、煮込むと硬くなり美味しくありませんでした。残念です。この塩麹つけ肉は、時々セットに入ってますが、味が濃いので料理に馴染みません。

はぶらし様

投稿日：2022/11/24

洗って使う時点で次はないな

ちゃんとoisixに入っていました。使う前に口コミ見たら塩からいとあったので、しっかり洗って数時間水につけておきました。そこまですると塩からさもそれほど感じませんでしたが、ちゃんとoisixのレシピに書いてあったソースは作らずにそのまま焼いて食べてちょうどよかったです。ただ、肉をシンクで洗うって不衛生ですよね。肉は洗ってはいけない食材だと認識しているので、これが入っていたらちゃんとoisixは買わないようにします。お肉は柔らかかったですが、ロースとはいえびっくりするほど脂の部分が多く、切り取って食べました。

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