バラ凍結で便利！広島県産牡蠣（ふぞろい・加熱用）

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規格：	250g
製造地：	(製造地)広島県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	むき身かき（広島県産）
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー60kcal、たんぱく質5.2g、脂質1.4g、炭水化物4.7g、食塩相当量1.3g 栄養成分とは

解凍方法	流水で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■冷凍かき（無選別）

▲パッケージ

旬の広島県産の牡蠣（無選別）を急速冷凍しました。大きさにバラつきはありますが、個別冷凍なので、1粒ずつ使いやすいです。 1粒の大きさ約3cmくらい-約6cmくらいのものが無選別に入ります。

高性能な急速冷凍を使い冷凍時に出るドリップ（旨味）を減らしています。

・カキフライ：半解凍した牡蠣に小麦粉、卵、パン粉をつけて170度の油で6-7分程揚げる。
・カキチャウダー：半解凍した牡蠣とバターとニンニクで炒める。お好みの野菜（玉ねぎ、ほうれん草）を加え、さらに炒める。牛乳を加え塩、コショウで味を調える。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

クック様

投稿日：2025/4/24

最高^_^

生臭くなく、とっても美味しい！上手く調理できるか不安で、なかなか手が出ませんでしたが、簡単でふっくら美味しい一品ができました^_^ にんにく、オリーブオイル、ブロッコリー、プチトマト、トリュフ塩と一緒に調理しました。また食べたいです^_^

fujipon様

投稿日：2024/11/27

大粒で存在感あり

冷凍の牡蠣にそう期待していませんでしたが、大粒の牡蠣がたくさん入っていて、解凍も回りの氷を取る程度で使え、口にする前から牡蠣の美味しそうな香りでやられてしまいました。味も濃厚で子どもたちにも好評でした。またリピートします。

与三吉様

投稿日：2024/10/16

アヒージョに！

きのこ類を入れてアヒージョにしました。アヒージョスパイスもオイシックスで購入！美味しかったです。バラ凍結ですぐに使えて便利です。また買います！

菊乃様

投稿日：2024/9/12

美味しい！　

にんにく、有塩バターで炒めました。バターの塩気だけでもとっても美味しかったです！しっかり形がありプリプリしてました！

三笘様

投稿日：2024/8/21

牡蠣パスタ

大きい牡蠣で食べ応えありました。うちはオイシックスのミックスベジタブルやほうれん草とバター炒めし、ミルクで伸ばして牡蠣パスタにしました。

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