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- みつもち豚の豚トロ(麦みそ漬け)
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■みつもち豚のトントロを麦味噌に漬け込んだ脂の旨味と味噌のうまみがぴったり逸品です。
みつもち豚のトントロを麦味噌に漬け込んだ脂の旨味と味噌のうまみがぴったり逸品です。 ■豊かな自然環境に囲まれた農場で育ったみつもち豚トロを使用
千葉県の自然に囲まれた農場で、ストレスが少なくなるよう、頭数を制限した農場で大切に育てました。 餌にもこだわり、食感はむっちりとしていて、脂を多めに含んでいるためほんのり甘みや旨味のある肉質をお楽しみいただけます。 焼いても旨味が逃げにくいので、やわらかくてジューシーなトントロです。 ■お召し上がり方
冷蔵庫もしくは流水で解凍後、肉についている味噌をキッチンペーパーで拭き取り、フライパンでじっくり焼いてください。 味がしっかりついていますのでキャベツやキノコと炒めたり、焼いた肉をレタスなどの葉物にくるんでお召し上がりいただくなど、野菜と合わせるのがおすすめです。 ※味噌に含まれる黒い線のようなものは麦由来のためお召し上がりいただき問題ございません。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 たんたか様 投稿日:2025/4/9 好きです しっかり焼いて落とした油で野菜を炒めていただいています。少しお高いですが、便利でリピートしてます。 常連ViP様 投稿日:2025/4/3 脂身だらけで 不当たり?豚トロというより脂身削げ落とした寄せ集めみたいで、野菜たくさん使っても、胸やけしそうなくらいでした。豚肉特有の甘味がない脂身でかろうじて麦味噌?の味でごまかされた感じだったので、2度と買いません。 グーニー様 投稿日:2025/3/18 かなり多く野菜を入れないと 油ひかずにキャベツとエリンギを入れて焼きましたが、脂身が多くて焼いてるとどんどん脂がでるので、我が家では不評でした。もっと大量の野菜を入れたらよかったかな。 ちょろ兄様 投稿日:2025/1/24 味は良いのに、惜しい 味付けは美味しいと思います、麦味噌を付けたままで調理できますし、油を引かずにフライパンで焦げることなく仕上がります。それは脂身が多いからなのですが、ほぼ脂身でしたので一緒に炒めた野菜だけ頂きました…、今後に期待。 マトリカリア様 投稿日:2024/6/29 リピートしてますが… 味付けはとても美味しいのですが、豚トロがほぼ脂身で残念! |
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