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Kit2人前／白雪姫/りんごソースのチキンソテー

Kit2人前／白雪姫/りんごソースのチキンソテー

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規格：	主菜、副菜×各1セット
目安：	2人前
製造地：	(製造地)神奈川県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+2日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+2日、1日の地域（その他の本州）は+3日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料	【白雪姫/りんごソースのチキンソテー】味付け済みチキン（鶏ムネ肉（国産）、みりん、酒、食塩）、じゃがいも（国産）、アップルソース（りんごピューレ、砂糖、（一部にりんごを含む））、ヤングコーン（タイ）、スナップえんどう（国産）、ビーツ（国産）【七人のこびと/森の中のミネストローネ】トマト缶（トマト、トマトジュース）、玉ねぎ（国産）、キャベツ（国産）、にんじん（国産）、チキンコンソメ（みりん、食塩、チキンブイヨン、魚醤、チキンコンソメ、チキンエキス、酵母エキス、野菜ブイヨン／酸味料、（一部に大豆・鶏肉・豚肉を含む））、にんにく（国産）
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ご用意いただく食材

（主）塩・こしょう適量　/　サラダ油小さじ1　/　バター5g（副）オリーブオイル小さじ2　/　水300cc　/　塩小さじ1/2　/　砂糖小さじ1

■お届けする食材

（主）味付け済みやわらかチキン240 g　/　ヤングコーン2本　/　スナップえんどう20g　/　じゃがいも160g　/　ビーツ20g　/　アップルソース1袋（副）味が濃いイタリアントマト缶（カット)1缶　/　にんにく1かけ　/ 玉ねぎ100g　/　キャベツ80g　/　にんじん50g　/　化学調味料無添加　チキンコンソメ1袋

■調理工程

■主菜 <下準備>
野菜を洗う
<作り方>
（1）野菜の下ごしらえをする
ヤングコーンは輪切りにする。スナップえんどうは筋をとる。じゃがいもは皮をむき、ひと口大の乱切りにする。ビーツはせん切りにして水（分量外）にさらす。
（2）野菜をレンジ加熱する
耐熱ボウルに1のじゃがいも入れてラップをし、電子レンジ500Wで4分加熱する。ラップを外し（蒸気によるやけどに注意！）、1のヤングコーンとスナップえんどうを加えて再びラップをし、電子レンジ500Wで1分加熱する。野菜が熱いうちに塩・こしょうを振る。
（3）鶏肉を焼く
フライパンに油を入れて鶏肉を入れ、中火で2分焼く。裏返してふたをし、弱めの中火で3分蒸し焼きにする。
（4）アップルバターソースを作る
鶏肉に火が通ったら、皿に盛り付ける。3のフライパンを洗わずにバターを加え溶かし、ソースを入れる。時々混ぜながら、弱火で1分加熱する。（表面がふつふつとするのが目安）
（5）仕上げる
4の鶏肉にアップルバターソースをかける。2のじゃがいも、開いたスナップえんどう、水気を切ったビーツを添え、ヤングコーンは写真を参考に全体に散らす。
■副菜 <下準備>
野菜を洗う
<作り方>
（1）野菜を切る
にんにくは薄切り、玉ねぎは1cm角の角切りにする。
（2）野菜を炒める
両手鍋にオイルを入れ、1のにんにくを加えて弱火で30秒炒める。1の玉ねぎ、キャベツ、にんじんを入れて中火で2分半炒める。
（3）食材を加えて煮る
一旦火を止め、トマト缶、水、チキンコンソメ、塩、砂糖を加える。再び火にかけ、時々混ぜながら中火で10分煮る。
（4）仕上げる
器に盛り付ける。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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