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Kit3人前／くまのプーさん/トマトカレー

Kit3人前／くまのプーさん/トマトカレー

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規格：	主菜、副菜×各1セット
目安：	3人前
製造地：	(製造地)神奈川県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日、1日の地域（その他の本州）は+1日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料	【<くまのプーさん>トマトカレー】鶏むね肉（国産）、トマトピューレー（トマト）、特製カレーペースト（野菜（玉ねぎ、にんじん）、小麦粉、しょうゆ（小麦･大豆を含む）、砂糖、トマトペースト、チキンエキス、動物油脂（牛肉を含む）、カレー粉、食塩、りんごピューレ、香辛料、酵母エキス）、トマト（国産）、玉ねぎ（国産）、なす（国産）、サフラン風ソフリット（ソテードオニオン、にんじん、玉葱、水飴、植物油脂、にんにく、食塩、香辛料／カロチノイド色素、酸味料）、しょうが（国産）、おろしにんにく（にんにく、食塩／酸味料）、パプリカパウダー【くるみとレーズンのはちみつサラダ】かぼちゃ（国産またはニュージーランド）、ベビーリーフ（国産）、くるみ（アメリカ）、はちみつ（アルゼンチン）、レーズン（ぶどう（アメリカ）、植物油脂）
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ご用意いただく食材

（主）サラダ油小さじ1　/　水50？　/　コンソメ5g　/　ごはん　お茶碗3杯分（450g）（副）オリーブオイル小さじ1　/　酢小さじ1　/　塩・こしょう少々

■お届けする食材

（主）平飼いしらゆり鶏むね肉300g　/　なす1本　/　玉ねぎ100 ｇ　/　しょうが5g　/　トマト1個　/　おろしにんにく1袋　/　アルチェネロ　トマトピューレ1パック　/　特製カレーペースト1袋　/　サフラン風ソフリット1袋　/　ステンシルシート1枚　/　パプリカパウダー3袋　（副）かぼちゃ80 ｇ　 /　ベビーリーフ　1袋　/ 　くるみ1袋　/　レーズン1袋　/　はちみつ1袋　

■調理工程

■主菜 <下準備>
野菜を洗う
<作り方>
（1）食材を切る〈br> なすは1cm幅の輪切り、玉ねぎとしょうがはみじん切りにする。トマトの表面を、風船の形になるように3つ削ぎ落し、残りは1cm角に切る。鶏肉はひと口大に切る。
（2）レンジ加熱する
耐熱容器に1の玉ねぎ入れてラップをし、電子レンジ500Wで2分半加熱する。
（3）食材を焼く
フライパンに油を入れ、1のしょうが、おろしにんにくを入れて弱火で30秒加熱する。香りが立ったら、1の鶏肉となすを加えて中火で2分焼く。
（4）カレーを煮込み、ごはんを盛る
2の玉ねぎ、トマトピューレー、カレーペースト、1cm角に切ったトマト、水、コンソメを加えて全体を混ぜる。ふたをして、弱火で5分煮込む。ボウルにごはん、サフラン風ソフリットを入れて均一になじむまで混ぜ合わせる。器に盛り、プーさんの顔に成形する。
（5）仕上げる
4のごはんの上にステンシルシートをのせ、パプリカパウダーで顔を描く。4のカレーを盛り、1で削ぎ落したトマトを写真を参考に風船のように飾る。 ■副菜 <下準備>
野菜を洗う
<作り方>
（1）下ごしらえをする
かぼちゃはさっと水をくぐらせて耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ500Wで2分半加熱する。くるみは食べやすい大きさに切る。
（2）かぼちゃを潰し、ドレッシングを作る
1のかぼちゃの粗熱がとれたら、フォークの背などで潰す。小鉢などに、★の材料を入れてよく混ぜる。
（3）盛り付ける
器に、洗ったリーフの水気を切って盛る。2のかぼちゃを入れて軽く混ぜ、2のドレッシングを回しかける。
（4）仕上げる
1のくるみ、レーズンを全体に散らす。