上高砂原材料と七大アレルゲン一覧
原材料と七大アレルゲン(卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに)を表記しています。
- 金箔黒豆
- 内容量:50g
- 黒大豆(日本)、砂糖、還元水あめ、しょうゆ、食塩 / 重曹、硫酸第一鉄、着色料(金箔)、(一部に小麦・大豆を含む)
- 七大アレルゲン小麦
- 田作り
- 内容量:20g
- 素干かたくちいわし【かたくちいわし(日本)】、砂糖、しょうゆ、植物油脂(とうもろこし油、パーム油)、清酒、(一部に小麦・大豆を含む)
- 七大アレルゲン小麦
- 栗きんとん
- 内容量:80g
- きんとん【さつまいも(ベトナム)、砂糖、水あめ、食塩 / 酸化防止剤(ビタミンC)】
- 七大アレルゲン―
- 甘露栗【栗(韓国)、砂糖 / 着色料(クチナシ)】
- 七大アレルゲン―
- 鰤塩麹焼
- 内容量:2切
- 鰤(日本)、本みりん、しょうゆ、塩麹ペースト(米麹、食塩)、みそ、砂糖、清酒、ゆず皮、(一部に小麦・大豆を含む)
- 七大アレルゲン小麦
- かつをくるみ
- 内容量:25g
- くるみ(アメリカ)、砂糖、しょうゆ、かつお節、清酒、(一部に小麦・くるみ・大豆を含む)
- 七大アレルゲン小麦
- のど黒の湯葉あんかけ
- 内容量:1カップ
- アカムツ(韓国)、本みりん、しょうゆ、清酒、ゆば、植物油脂(とうもろこし油、パーム油)、馬鈴薯でん粉、砂糖、茹で菊花(菊花、醸造酢)、だし(かつお節、昆布)、生姜汁、粉飴、麦芽糖、乾アオサ、くず粉、食塩 / 加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆を含む)
- 七大アレルゲン小麦
- 手まり麩
- 内容量:2個
- なま麩(小麦グルテン、もち米粉)(国内製造)、砂糖、しょうゆ / 着色料(ベニコウジ)、(一部に小麦・大豆を含む)
- 七大アレルゲン小麦
- 市松かまぼこ
- 内容量:3切
- 魚肉、砂糖、タピオカでん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、本みりん、魚介エキス、椎茸だし / 着色料(クチナシ)、(一部にえび・卵・大豆を含む)
- 七大アレルゲンえび・卵
- 豚八幡巻
- 内容量:3切
- 豚肉(デンマーク)、ごぼう、本みりん、砂糖、しょうゆ、清酒、だし(かつお節、昆布)、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む)
- 七大アレルゲン小麦・乳成分
- 鰊昆布巻
- 内容量:3切
- 素干にしん【にしん(ロシア)】、昆布、砂糖、清酒、しょうゆ、本みりん、(一部に小麦・大豆を含む)
- 七大アレルゲン小麦
- 数の子美味漬
- 内容量:3切
- 数の子、デキストリン、粉末酒、粉末しょうゆ、かつおエキス、砂糖、食塩、かつお節粉末、昆布粉末 / 調味料(アミノ酸等)、環状オリゴ糖、香料、酸味料、苦味料、(一部に小麦・大豆を含む)
- 七大アレルゲン小麦
- 浜汐海老
- 内容量:3尾
- 海老(タイ)、食塩、(一部にえびを含む)
- 七大アレルゲンえび
- 伊達巻
- 内容量:3切
- 鶏卵(日本)、砂糖、魚肉(たら)、発酵調味液、食塩 / 加工でん粉、トレハロース、乳化剤、着色料(クチナシ)、(一部に小麦・卵を含む)
- 七大アレルゲン小麦・卵
- パプリカのハーブマリネ
- 内容量:3切
- パプリカ、ワイン、オリーブ油、ワインビネガー、食塩、メープルシロップ、レモン果汁、バジル、オレガノ、とうがらし / 酸味料、香料
- 七大アレルゲン―
- 茄子のカネロニ
- 内容量:3切
- なす(日本)、タイリクスズキ、植物油脂(なたね油、大豆油)、トマトケチャップ、玉ねぎ、にんじん、セロリ、ナチュラルチーズ、ワイン、食塩、こしょう、(一部に乳成分・大豆を含む)
- 七大アレルゲン乳成分
- 若桃のコンポート レモン風味
- 内容量:3個
- 若桃シロップ漬【桃(日本)、砂糖、リキュール】、レモン果汁 / 酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、(一部にももを含む)
- 七大アレルゲン―
- 蛸と帆立のオレンジマリネ
- 内容量:蛸3切・帆立2切
- 蛸のマリネ【真蛸(日本)、ワイン、植物油脂(なたね油、大豆油)、オレンジ果汁、砂糖、醸造酢、レモン果汁、食塩、とうがらし / 香料、酸味料】、(一部にオレンジ・大豆を含む)
- 七大アレルゲン―
- 帆立のマリネ【ホタテ貝柱(日本)、食塩、ワイン、植物油脂(なたね油、大豆油)、オレンジ果汁、砂糖、醸造酢、レモン果汁、とうがらし / 香料、酸味料】、(一部にオレンジ・大豆を含む)
- 七大アレルゲン―
- オレンジドレッシング【ワイン(国内製造)、オレンジ果汁、砂糖、醸造酢、レモン果汁、麦芽糖調製品(麦芽糖、寒天)、食塩、とうがらし / 増粘剤(増粘多糖類)、香料、酸味料】、(一部にオレンジを含む)
- 七大アレルゲン―
- 人参とアーモンドのマリネ
- 内容量:30g
- にんじん(日本)、アーモンド、植物油脂(なたね油、大豆油)、ワイン、ワインビネガー、レモン果汁、食塩、こしょう / 酸味料、香料、(一部にアーモンド・大豆を含む)
- 七大アレルゲン―
- ヤリイカのリピエノ
- 内容量:2個
- ヤリイカ、トマトソース【トマト・トマトピューレづけ(トマト、トマトピューレ)、野菜(玉ねぎ、ニンニク)、オリーブ油、トマトペースト、アンチョビ、食塩、香辛料】、ベシャメルソース【牛乳、ルー(小麦粉、バター)、食塩、香辛料】、パプリカ、なす、セロリ、玉ねぎ、ズッキーニ、牛乳、カシューナッツ、オリーブ油、ニンニク、清酒、食塩、粉飴、麦芽糖、くず粉、こしょう、オレガノ、ドライパセリ / 加工でん粉、トレハロース、(一部に小麦・乳成分・いか・カシューナッツ・大豆を含む)
- 七大アレルゲン小麦・乳成分
- チキンサラメ
- 内容量:白2切・黒2切
- 白【鶏肉(日本)、アーモンド、卵白、レーズン、くるみ、食塩】、(一部に卵・アーモンド・くるみ・鶏肉を含む)
- 七大アレルゲン卵
- 黒【鶏肉(日本)、ごま、卵白、レーズン、くるみ、食塩】、(一部に卵・くるみ・ごま・鶏肉を含む)
- 七大アレルゲン卵
- 海老のソテー(ずわい蟹とズッキーニ添え)
- 内容量:1カップ
- 茹で海老【海老(インドネシア)、食塩】、ズッキーニ、本ずわい蟹、アメリケーヌソース、バター、植物油脂(なたね油、大豆油)、小麦粉、クリーム(乳製品)、植物油脂(とうもろこし油、パーム油)、パセリ、麦芽糖調製品(麦芽糖、寒天)、チキンブイヨン、ローズマリー / 増粘剤(増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル)、香辛料抽出物、(一部にえび・かに・小麦・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)
- 七大アレルゲンえび・かに・小麦・乳成分
- クリームチーズ
- 内容量:1個
- ナチュラルチーズ【生乳(オーストラリア)、クリーム、食塩】、クリーム(乳製品)、レモン砂糖漬(レモンピール、砂糖、水あめ、ブランデー)、オレンジ砂糖漬(オレンジピール、砂糖、水あめ、ホワイトキュラソー)、ドライクランベリー、還元水あめ、ドライパセリ / 安定剤(ローカストビーンガム)、酒精、香料、(一部に乳成分・オレンジを含む)
- 七大アレルゲン乳成分
- タラのリエット
- 内容量:1個
- 塩ギンダラ【ギンダラ(アメリカ)、食塩】、ナチュラルチーズ(生乳、クリーム、食塩)、マッシュルームソース(マッシュルーム、玉ねぎ、エシャロット、フォンドボー、小麦粉、コンパウンドバター、バター、ルー、トマトペースト、食塩、香辛料)、バジルソース(オリーブ油、なたね油、バジル、ナチュラルチーズ、食塩、松の実、ニンニク、こしょう)、バジルペースト【バジル、植物油脂(なたね油、大豆油)、食塩】、オリーブ漬(オリーブ、食塩)、ナチュラルチーズ / 安定剤(ローカストビーンガム)、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、グルコン酸第一鉄、酵素、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆を含む)
- 七大アレルゲン小麦・卵・乳成分
- 亜麻仁豚の塩焼豚
- 内容量:3切
- 豚肉(メキシコ)、糖類(砂糖、水あめ、乳糖)、食塩、粉末しょうゆ、卵たん白、酵母エキス、たん白加水分解物、ポークエキス / 調味料(有機酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む)
- 七大アレルゲン小麦・卵・乳成分
- レモンハニースイートポテト
- 内容量:4切
- スイートポテト【さつまいもペースト[さつまいも(インドネシア)]、はちみつ、ナチュラルチーズ、カシューナッツ、卵黄、バター、レモン砂糖漬(レモンピール、砂糖、水あめ、ブランデー)、レモン果汁、クリーム(乳製品)、砂糖、植物油脂(とうもろこし油、パーム油)、食塩 / 香料】、(一部に卵・乳成分・カシューナッツを含む)
- 七大アレルゲン卵・乳成分
- 焼レモン【レモン(スペイン)、はちみつ、植物油脂(なたね油、大豆油)】、(一部に大豆を含む)
- 七大アレルゲン―
- えびす鯛けんちん巻
- 内容量:3切
- エビスダイ(ベトナム)、豆腐、むき枝豆(枝豆、食塩)、にんじん、しょうゆ、とろろいも(長いも)、本みりん、魚肉すり身(ぐち、砂糖)、清酒、乾しいたけ、砂糖、小麦でん粉、乾燥卵白、食塩、酵母エキス、だし(かつお節、昆布) / 豆腐用凝固剤(硫酸Ca、塩化Mg)、(一部に小麦・卵・大豆・やまいもを含む)
- 七大アレルゲン小麦・卵
- 鯖旬菜金紙巻
- 内容量:3切
- 〆さば【さば(日本)、醸造酢、砂糖、食塩、だし(昆布)】、きゅうり、にんじん、酢漬生姜(生姜、果糖、醸造酢、水あめ、食塩)、薄焼玉子(鶏卵、還元水あめ、砂糖、発酵調味料、醸造酢、大豆油、食塩)、おぼろ昆布(昆布、醸造酢、ゼラチン)、醸造酢、砂糖、食塩 / 安定剤(加工でん粉)、着色料(クチナシ)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に卵・さば・大豆・ゼラチンを含む)
- 七大アレルゲン卵
- 海老しいたけ
- 内容量:2個
- 海老(インドネシア)、乾しいたけ、馬鈴薯でん粉、清酒、本みりん、食塩、しょうゆ、砂糖、こしょう、酵母エキス、(一部にえび・小麦・大豆を含む)
- 七大アレルゲンえび・小麦
- 裏白しいたけ
- 内容量:2個
- 魚肉すり身【ぐち(タイ)、砂糖】、乾しいたけ、馬鈴薯でん粉、小麦でん粉、本みりん、砂糖、乾燥卵白、食塩、清酒、しょうゆ、酵母エキス、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
- 七大アレルゲン小麦・卵
- 松麩
- 内容量:1切
- なま麩【小麦グルテン、もち米粉、もち米加工品(もち米粉、砂糖)】(国内製造)、砂糖、しょうゆ / 着色料(クチナシ)、(一部に小麦・大豆を含む)
- 七大アレルゲン小麦
- 牛巻き鶏挽肉射込み
- 内容量:3切
- 牛肉(アメリカ)、にんじん、鶏肉、玉ねぎ、しょうゆ、本みりん、砂糖、清酒、全卵、馬鈴薯でん粉、植物油脂(なたね油、大豆油)、食塩、こしょう、だし(かつお節、昆布)、粉飴、麦芽糖、くず粉 / 加工でん粉、トレハロース、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉を含む)
- 七大アレルゲン小麦・卵・乳成分
- 黄金ほたて貝の生姜煮
- 内容量:3個
- 酒蒸しホタテ貝【ホタテ貝(日本)、清酒、食塩】、生姜、貝だし(あさりエキス、酵母エキス、昆布エキス)、砂糖、本みりん、しょうゆ、清酒、麦芽糖調製品(麦芽糖、寒天) / 増粘剤(増粘多糖類)、香料、(一部に小麦・大豆を含む)
- 七大アレルゲン小麦
- 梅花人参
- 内容量:1個
- にんじん(日本)、しょうゆ、本みりん、砂糖、だし(かつお節、昆布)、(一部に小麦・大豆を含む)
- 七大アレルゲン小麦
- 黒毛和牛のローストビーフ(ソース付)
- 内容量:3枚
- ローストビーフ【牛肉(日本)、食塩、オニオンパウダー、香辛料、糖類(水あめ、砂糖) / 調味料(アミノ酸)】、(一部に牛肉・大豆を含む)
- 七大アレルゲン―
- ローストビーフソース【しょうゆ(国内製造)、植物油脂(米油、ごま油)、醸造酢、ワイン、パインアップル果汁、水あめ、ブドウ糖果糖液糖、レモン果汁、砂糖、はちみつ、肉エキス、香辛料、ごま、野菜エキス、酵母エキス / 増粘剤(加工でん粉)】、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
- 七大アレルゲン小麦・乳成分
- 煮あわび
- 内容量:1杯
- あわび(韓国)、しょうゆ、本みりん、清酒、だし(昆布)、砂糖、(一部に小麦・あわび・大豆を含む)
- 七大アレルゲン小麦
- 穴子柳川新丈
- 内容量:4切
- 穴子柳川新丈【穴子蒲焼[穴子(韓国)、しょうゆ、砂糖、本みりん]、魚肉すり身(ぐち、砂糖)、ごぼう、卵黄、小麦でん粉、本みりん、乾燥卵白、砂糖、食塩、酵母エキス、しょうゆ、だし(かつお節、昆布)】、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
- 七大アレルゲン小麦・卵
- 焼穴子のタレ【しょうゆ(国内製造)、本みりん、清酒、砂糖、粉飴、麦芽糖、くず粉、食塩 / 加工でん粉、トレハロース】、(一部に小麦・大豆を含む)
- 七大アレルゲン小麦
- 鰤の子吉野煮
- 内容量:4個
- 鰤の卵(日本)、しょうゆ、清酒、本みりん、砂糖、生姜、だし(かつお節、昆布)、粉飴、麦芽糖、くず粉、食塩 / 加工でん粉、トレハロース、(一部に小麦・大豆を含む)
- 七大アレルゲン小麦
- いんげん
- 内容量:2切
- いんげん(タイ)、食塩、だし(昆布)
- 七大アレルゲン―
- 豚ロース柚子味噌焼
- 内容量:4切
- 豚肉(メキシコ)、砂糖、みそ、味噌漬の素(みそ、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酢、食塩、しょうゆ、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物)、ゆず皮、清酒、粕漬の素(酒粕、砂糖、食塩、醸造酢、卵殻粉末、食物繊維、たん白加水分解物)、卵黄、本みりん、食塩、だし(かつお節、昆布) / 増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、セルロース、(一部に小麦・卵・オレンジ・大豆・豚肉を含む)
- 七大アレルゲン小麦・卵
- 華手まり麩
- 内容量:1個
- なま麩(小麦グルテン、もち米粉)(国内製造)、砂糖、しょうゆ / 着色料(ベニコウジ)、(一部に小麦・大豆を含む)
- 七大アレルゲン小麦
- 琥珀ふくさ包み
- 内容量:2個
- 砂糖(国内製造)、栗、手亡豆、水あめ、甘味果実酒、寒天 / 加工でん粉、トレハロース、酸味料、着色料(カラメル)
- 七大アレルゲン―