DEAN & DELUCAオードブル｜おせちの通販ならOisix（おいしっくす）

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2024年おせち料理特集
1～2人前
DEAN & DELUCAオードブル

おしゃれな洋風おせちを楽しみたい
乾杯にもぴったりな品目がほしい

大人気ブランドとのコラボオードブル
DEAN & DELUCAオードブルの世界観が随所に織り込まれ、味も見た目も食卓の「特別感」を演出する一品。
「美」と「味」の至福のマリアージュ
大晦日の乾杯シーンにも楽しんでいただけるよう、ワインやお酒との相性を追求した「オードブル重」です。

Oisixではもちろんおせちも、合成着色料、合成保存料不使用。放射線検査も実施し、安心して食べられる商品をお届けしています。

黒毛和牛のローストビーフ

黒毛和牛をじっくりとローストし、柔らかく仕上げました。別添えの黒胡椒でお召し上がりください。

塩豚とイチジクの
パテ・アンクルート

しっとり食感のパイとスパイスとハーブ香るパテでワインが進みます。

ホタテと金柑のタブレ

しっかりと味が染みてプチプチとしたクスクスの食感がクセになります。

1.塩豚とイチジクのパテ・アンクルート
塩豚とセミドライイチジクをレンズ豆とともに混ぜ込み、パイ生地で包んで焼き上げたパテ・アンクルート。塩豚の旨味とイチジクの甘みが赤ワインととても相性が良いです。
内容量：3切
2.スモークサーモンのムース
スモークサーモンを生クリームと混ぜてムースにし、上にスモークサーモンを並べ、ビーフコンソメのゼラチンをのせて仕上げました。
内容量：1カップ
3.ホタテと金柑のタブレ
アップルビネガーを効かせて蜜煮した金柑と、香ばしく焼き目をつけたホタテ貝柱に、隠し味にカレー粉を加えたアサリのブイヨンで炊いたクスクス、オレンジのジュレを合わせて盛付けました。
内容量：1カップ
4.ヤリイカとセミドライトマトのマリネ
あさりブイヨンで柔らかく火入れしたヤリイカを、バジルとアンチョビの香りを移しながらマリネしました。セミドライにしたプチトマトと共に、白ワインにも合うアペタイザーに仕上げました。
内容量：1カップ
5.トリュフとピスタチオのクリームスプレッド
マッシュルームを黒トリュフで和えた「タルトゥファータ」と黒トリュフ塩を練り込んだバターに、黒トリュフとピスタチオをトッピングして仕上げました。
※別添えのスライスバゲットをトーストしてから塗って頂くと、より美味しくお召し上がり頂けます。
内容量：1器
6.真ダコのトマト煮
イタリア・ナポリの定番「タコのトマト煮込み」。トマトをたっぷり使ったトマトソースで、国産の真ダコをじっくり煮込みました。
内容量：1カップ
7.豚肉のポルペッティーニ
シンプルに豚肉と鶏肉で仕上げたイタリアの肉団子。玉葱と白ワインビネガーで仕上げた甘酸っぱいソースを合わせ、さっぱりとお召し上がり頂けます。
内容量：1カップ
8.黒毛和牛のローストビーフ
黒毛和牛をじっくりと時間をかけてローストし、柔らかく仕上げました。別添えの黒胡椒と共にお召し上がりください。
内容量：4枚
9.広島県産牡蠣のローズマリーのマリネ
ローストした広島県産の牡蠣を、ガーリックオイルとローズマリーで香り豊かにマリネしました。グリーンオリーブとの相性も良く、スパークリングにも合わせやすい一品です。
内容量：1カップ
10.スライスバケット
フランスパン専用粉に強力粉をブレンドすることにより、パリッとした食感が楽しめます。余分な原材料は使用せずにシンプルに仕上げました。
内容量：2枚

お客さまのお声

※内容は個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

雰囲気も変わる
洋風オードブルはいつものお正月メニューの雰囲気も変わり本当に美味しく選んで良かったです。
K・H さま
パーフェクトです
素材の良さ、味付けの良さ、パーフェクトです。冷凍でこれほどのお味が出せるなんて。
M・R さま
酒のつまみとして
大人数で食べたので、酒のつまみとして美味しいものをありがたくいただきました。
T・A さま
小さい孫も
どれも素材が良く、味付けも凝っていて、流石でした。小さい孫も喜んで食べていました。
I・T さま

お届けイメージ

一品ずつお重詰め

重箱に一品一品おせちを丁寧にお重詰めし、お届けいたします。

届いた後も安心

解凍方法とお品書きがついているので、初めてご購入の方でも安心！手土産にも便利な風呂敷も同梱しています。

※画像はイメージです。
※実際の商品とはデザイン・仕様が一部異なる場合がございます。

: 商品情報
お届け日: 12月29日(金)・30日(土)・31日(日)からお選びいただけます。※元日に食べるお客さまは、解凍に24時間かかるため30日(土)までのお届けがおすすめです。
重箱サイズ: 1段紙箱（縦約205mm×横約205mm×高さ約80mm）
お届け仕様: 冷凍
付属品: 風呂敷※お箸などの小物類は商品内容には含まれませんので、あらかじめご了承ください。※風呂敷に包まれた状態でお届けとなります。

Oisixが選ばれる4つの理由

アンケートを基に改良された試作品を、何度も試食し改良を重ね、今年も最高のおせちに仕上がりました。
- 冷凍おせち歴20年以上の高い冷凍技術！
  出来立てを冷凍し、素材の味をお届けします。
- 出すだけ簡単！盛り付け不要でゆとりあるお正月を満喫できます。
Oisixの安全基準の「つくった人が自分の子供に安心して食べさせられる」という理念のもと、第三者機関で審査を行い、販売しています。
万が一、味にご満足いただけなかった場合、全額返金いたします。自信のおせちをぜひ一度ご賞味ください。
※詳しくは「よくある質問」をご確認ください

Oisixのおせちお届けから食べるまで

お届けイメージ

お重は丁寧にOisix専用箱に梱包しお届けします。大切な方への贈り物にもピッタリです。
解凍方法とお品書きがついているので、初めてご購入される場合も安心です！
※画像はイメージです。
※実際の商品とはデザイン・仕様が一部異なる場合がございます。

冷凍おせち
届いてから食べるまで

1. 冷凍庫で保存
おせちがご自宅に届きましたら、外箱から出して冷凍庫で保管してください。
2. 冷蔵庫で解凍
食べる24時間前に、お重は重ねずに冷蔵庫に入れてください。重なったままだと解凍にムラが出る場合がございます。
3. 常温に置く
食べる1～2時間前に常温に置くことで、より美味しくお召し上がりいただけます。
※冷蔵庫や室内の温度によって多少前後する場合がございます。様子を見て解凍時間を追加してください。

解凍して出すだけ簡単に素敵な食卓完成

すでに綺麗に盛り付けされているので、出すだけで豪華な食卓が出来上がります。

※写真はイメージです。
※品目など実際のものと異なる場合がございます。

Oisixのおせちはお買い物サポートが充実

自信があるからこそ
全額返金保証
万が一、味にご満足いただけなかった場合に、一度限りご利用いただける制度をご用意しております。
全国どこでも
送料無料
Oisixのおせちは送料込の価格です。遠方に送る際でも、表記されている金額以上のご請求はございません。
ご不明点は
お客さま窓口へ
おせちに関する質問や相談はお客さま窓口へお問い合わせください。

Oisixのおせちよくある質問

Oisixのおせち料理は鮮度を保つため、調理、盛りつけ後に急速冷凍をしています。これは作り立てのおいしさを、お召し上がりいただくその瞬間まで封じ込めておくためです。また、冷凍だからこそ、保存のために余計な保存料を使ったり、必要以上に味を濃くすることはありません。素材本来の味を楽しめて安心してお召し上がりいただける味つけとなっております。
合成着色料、合成保存料は使っておりません。また、学識経験者の3名、消費者委員3名から構成される第三者機関の食質監査委員会が「子どもに安心して食べさせられる」安全基準を制定し審査しております。
冷凍庫(-18度以下)で保存した場合、慶梅、上慶梅、上慶梅豊、宝華、橙華は2024年1月31日(水)まで、それ以外の商品は2024年3月31日(日)までとなり、解凍後は冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
2023年12月26日(火)午前8時までにご注文いただいた場合、
慶梅、上慶梅、上慶梅豊、宝華をご注文の場合：12月28日(木)・29日(金)・30日(土)
そのほかのおせちをご注文の場合：12月29日(金)・30日(土)・31日(日)
よりご希望のお届け日をお選びいただけます。

※お届けからお召し上がりまで、冷蔵庫で24時間の解凍時間が必要です。元旦にお召し上がりいただく場合は、12月30日（土）のお届け日指定がおすすめです。
※東北、中国、九州地方その他一部地域で、16時までの時間指定をいただくと指定されたお届け日にお届けできない可能性がございます。
また、お届けまでに発送日を含めて4日以上の地域は指定されたお届け日のお届けが出来かねますのでご注意ください。

基本的に全国へ発送いたしますが、クール便の対応地域外となる下記の地域へのお届けはいたしかねますのでご了承ください。
　東京都利島村　東京都新島村　東京都神津島村　東京都三宅島三宅村　東京都御蔵島村　東京都青ヶ島村　東京都小笠原村

※ご予約の状況によってはご希望のお届け日に添えない場合がございます。表示されているお届け日の中からお選びください。
※一部の離島では、お届けできない日が発生する可能性がございます。ご了承ください。
コンビニ郵便決済、クレジットカード、デビットカード、プリペイドカードがご利用いただけます。
ご注文状況やお取引履歴などから、一部お選びいただけない決済方法がございます。画面に表示されている方法のみご選択いただくことが可能です。
「おいしっくすくらぶ」のお客さまは月末一括請求となります。
お支払いはおせちの発送後にご請求させていただきます。

▼おいしっくすくらぶのお客さま
12月分のご請求と合わせて、一括でのご請求となります。

▼おいしっくすくらぶ以外のお客さま
コンビニ郵便決済を選択された場合
1月上旬頃、お振込用紙を郵送いたしますので、お手元に届きお支払手続きをお願いします。

代金引換を選択された場合
商品お受け取り時にお支払いとなります。

クレジットカード・デビットカード・プリペイドカード決済を選択されたお客さま
商品発送日に応じてご請求をさせていただきます。発送が12月末の場合、12月ご利用分としてご請求となります。
ご注文は「ご注文のご確認メール」およびMYアカウントページの「ご注文履歴画面」でご確認いただけます。
「ご注文のご確認メール」はご注文が確定と同時にご登録いただいているメールアドレスに着信しますので、ご確認ください。
また、Myアカウントの注文履歴内にある「都度注文（ギフト・産直）・おいトク」タブをクリックしていただくと、ご注文済のおせちが確認できます。

伝票番号は発送メールに記載させていただきますので、発送メールをご確認ください。
発送メールは12月末日の商品発送後にお送りいたします。
※伝票番号が確定いたしますと、MYアカウントのご注文履歴からもご確認いただけます。（ご注文順に並んでおりますのでご注意ください）
商品お届け後2024年1月下旬～2月上旬頃となります。販売期間中に、2台以上おせちを購入した方が対象となります。
※年始お届けSALEの商品を購入された場合は、対象外となります。
万が一、味にご満足いただけなかった場合は全額返金いたします。全額返金保証制度のご利用はお一人さま一回限りです。ご返金は商品到着後1週間以内に、不具合の具体的な状況をメールでご連絡いただくこと、商品の7割以上を残した状態でご返品していただくことが条件となります。また、今後の品質改善のため、お電話をさせていただき詳細をお伺いさせていただく場合がございます。全額返金保証制度についてご不明な場合は、お客さま窓口までお問い合わせください。