和洋折衷三段重「絢宝」｜おせちの通販ならOisix（おいしっくす）

豪華な食材でハレの日を彩りたい
こだわりきった味を楽しみたい
価格が高くても味に妥協したくない

伊勢海老、鮑、ずわい蟹など
豪華品目を詰め込みました！
一尾丸ごと盛り付けた「伊勢海老」、ふっくらやわらかく煮込んだ「煮あわび」、肉厚な身をたっぷり使用した「ずわい蟹甲羅盛り」など、豪華な食材を心ゆくまで楽しめます。
目を奪われる豪華絢爛の3段重
贅を尽くした最高級おせち
紅白かまぼこ、数の子、田作りなど、おせちの定番品目はもちろん、唐すみやキャビアなど、豪華珍味も充実。
トリュフ香る黒毛和牛の
ローストビーフ
柔らかく旨味たっぷりのローストビーフに、主役を引き立てる香り高いトリュフを添えたハレの日に合う上品なおせちです。

Oisixではもちろんおせちも、合成着色料、合成保存料不使用。放射線検査も実施し、安心して食べられる商品をお届けしています。

イクラ醤油漬

醤油漬けされたイクラの旨味とプチプチとした食感がたまりません。

金目鯛の焼霜造り
(キャビア添え)

金目鯛の背の身に焼き目をつけた焼霜造りです。キャビアを添えて盛付けました。

伊勢海老

お正月にふさわしく、伊勢海老を一尾丸ごと盛付けました。シンプルな素材の味わいを楽しめます。

1.キングサーモン西京焼
キングサーモンを味噌に漬け込み、焼き上げました。
内容量：4切
2.イクラ醤油漬
醤油漬けされたイクラの旨味とプチプチとした食感をご賞味いただき、この海の幸がもたらす至福の瞬間をお楽しみください。
内容量：50g
3.紅白かまぼこ
小田原の名産品でもある蒲鉾を厳選いたしました。家族円満を願い、紅白の色目鮮やかに盛付けております。
内容量：紅2切白2切
4.えびす鯛のけんちん巻
だしで味付けした具材たっぷりのけんちん生地にえびす鯛の切り身をのせ、蒸し上げました。
※表面が光って見える場合がございますが、魚由来の油ですので問題ございません。
内容量：4切
5.甘露梅
梅を糖蜜に漬け込んだ、酸味と甘味が絶妙な和風デザートです。
内容量：4個
6.唐すみ
珍味の「唐すみ」（鯔の卵巣を塩漬けして干したもの）はモチッとした食感と濃縮した魚介の旨みがお楽しみいただけます。
内容量：2袋
7.伊勢海老
お正月にふさわしく、伊勢海老を一尾丸ごと盛付けました。余分な味付けはせずシンプルな素材のおいしさをお楽しみください。
内容量：1尾
8.焼竹の子
国産の竹の子に、醤油だれを塗って二度焼きいたしました。
内容量：3切
9.田作り
田作りは田を作るという意味からきており、五穀豊穣を願う一品です。パリッと甘辛く仕上げました。
内容量：25g
10.金目鯛の焼霜造り（キャビア添え）
金目鯛の背の身に、塩をして寝かせた後、皮目に熱湯をかけて氷水に落とし、仕上げに焼き目をつけた焼霜造りです。キャビアを添えて盛付けました。金目鯛の持つ素材の旨味とキャビアの味をお楽しみください。
内容量：4切
11.チーズクリーム　三種のナッツ
クリームチーズに、ピスタチオ、アーモンド、カシューナッツを混ぜ合わせ、仕上げにピスタチオをトッピングしました。爽やかな酸味をお楽しみください。
内容量：1カップ

ずわい蟹甲羅盛り

ずわい蟹の甲羅に、かにみそと肉厚な足身、肩身を盛り付けました。

煮あわび

海の贈り物あわびを、素材の旨みが際立つようふっくらやわらかく煮込みました。

鶏の麹味噌漬焼

鶏のもも肉を、塩麹を加えたみそに二晩漬け、香ばしく焼き上げました。

1.鯛幽庵焼
国産のチダイを三枚におろし、柚子の香りを効かせたタレに漬け込んでじっくりと焼き上げました。
内容量：4切
2.鶏の麹味噌漬焼
鶏のもも肉を、塩麹を加えたみそに二晩漬け、香ばしく焼き上げました。
内容量：4切
3.煮あわび
海の贈り物、あわびの芳醇な味をお楽しみください。
内容量：2杯
4.数の子美味漬
子孫繁栄の象徴として昔から縁起の良い食材とされてきた数の子。かつお節を効かせた和風だしで二度漬けいたしました。
内容量：6切
5.メロ西京焼
脂ののったメロを風味豊かな味噌に漬け込み、焼き上げました。
内容量：4切
6.スズキ龍皮巻
タイリクスズキを削ぎ切りにし、さっと酢にくぐらせ、酢漬生姜と一緒に昆布で巻きました。
内容量：4切
7.鯖金紙巻
芯に酢漬け生姜を使い、酢漬けした鯖と薄焼き玉子で丁寧に巻きました。
内容量：4切
8.ずわい蟹甲羅盛り
ずわい蟹の甲羅に、かにみそと肉厚な足身、肩身を盛り付けました。
内容量：1杯
9.長呂貴
古来より縁起の良い伝統野菜として節句料理で使われてきた「ちょろぎ」を酢漬けにいたしました。
内容量：4個
10.身巻サーモン
サーモントラウトを烏賊のすり身で巻き、酢漬けにいたしました。
内容量：3切

黒毛和牛のローストビーフ
(トリュフ添え)

国産黒毛和牛のローストビーフに、香り高い黒トリュフのスライスを挟んだ贅沢な一品です。

たらば蟹の土佐酢漬

たらば蟹の剥き身を土佐酢に通して盛付けました。上品な蟹を味わえます。

ぼたん海老の昆布〆

振り塩をしたぼたん海老の昆布〆は、昆布の旨みとぼたん海老の甘みが詰まった一品です。

1.飛騨牛の八幡巻
まき割り牛蒡を飛騨牛で巻き、じっくりたれに漬け込んだ後、香ばしく焼き上げました。
内容量：6切
2.たらば蟹の土佐酢漬
たらば蟹の剥き身を、土佐酢に通して盛付けました。蟹の身の美味しさをお楽しみください。
内容量：6切
3.クエ昆布〆の焼霜造り
高級魚とされるクエを、皮目に熱湯をかけて氷水に落とし、昆布に挟み一晩寝かせて、仕上げに焼き目をつけた焼霜造りです。クエの持つ素材の旨味をお楽しみください。ライムを挟んで盛付けました。
内容量：3切
4.梅姿麩
中に粒あんを入れ、梅の姿に模した生麩です。モチモチとした食感をお楽しみください。
内容量：3個
5.金箔黒豆
丹波産の黒豆を、黒砂糖を使用して蜜煮にいたしました。豆には「まめ」（健康）という意味があります。今年一年の健康を願い盛付けました。
※金箔をつかっておりますので、電子レンジはご使用いただけません。
内容量：50g
6.栗入りきんとん
きんとんは、「金の布団」とも、「金の塊」を表すものともいわれ、縁起ものです。あっさりと仕上げた黄味きんとんに刻んだ甘露栗を混ぜて仕上げました。
内容量：60g
7.サーモン金紙押し
サーモントラウトを甘酢に通し、かつおだしとしそ梅酢に漬けた生姜、玉子焼を木枠で重ねて仕上げました。
内容量：4切
8.帆立貝柱唐すみ焼
大粒の帆立貝柱を、生姜を効かせた醤油だれに一晩漬け込み、仕上げにからすみ粉をのせ、香ばしく焼き上げました。
内容量：4個
9.車海老芝煮
海老は、背の曲がった姿、長い髭を持つことから、長寿をあらわす縁起ものです。車海老を用い、旨煮にしてあります。
内容量：4尾
10.ひらめ龍皮押し湯葉巻
削ぎ切りにしたひらめを甘酢に通し、龍皮昆布で三段に押して、仕上げに湯葉で巻き上げました。さっぱりとした酸味の中に昆布の旨味がほのかに香る一品です。
内容量：4切
11.本まぐろの角煮
本マグロの中トロを一口大にし、山椒の実を加えた醤油タレでじっくりと煮込みました。
内容量：60g
12.うなぎ新丈
ささがき牛蒡と煮山椒の実を魚のすり身に加えた生地に、国産鰻の蒲焼をのせて蒸し上げました。香ばしい鰻の味と山椒の風味をお楽しみください。
内容量：4切
13.博多穴子新丈
ささがき牛蒡、人参、青山椒の実を、魚のすり身に加えた生地で、穴子の蒲焼を挟んで蒸し上げました。香ばしい穴子の味と山椒の風味をお楽しみください。
内容量：4切
14.黒毛和牛のローストビーフ（トリュフ添え）
国産黒毛和牛を使用したローストビーフに、黒トリュフのスライスを挟みました。黒毛和牛の旨味とトリュフの香りをお楽しみください。
内容量：5枚
15.ぼたん海老の昆布〆
ぼたん海老の殻を剥き、振り塩をして昆布で〆ました。ぼたん海老の持つ旨味に昆布の旨味が加わった、絶妙な味をお楽しみください。
内容量：4尾
16.蛸柔煮
国産の真蛸を和風だしで味付けいたしました。柔らかく味わい深い一品です。
内容量：6切

スタッフのおすすめ

スタッフ菅原

伊勢海老をはじめ、クエや本マグロ、飛騨牛などのこだわり抜いた素材を使用し、味付けにも職人の技が光る、Oisixの中で最高級のお重です。

お届けイメージ

一品ずつお重詰め

重箱に一品一品おせちを丁寧にお重詰めし、お届けいたします。

届いた後も安心

解凍方法とお品書きがついているので、初めてご購入の方でも安心！手土産にも便利な風呂敷も同梱しています。

※画像はイメージです。
※実際の商品とはデザイン・仕様が一部異なる場合がございます。
※上記商品の「お重」に関しまして、販売時にご案内していた画像内では、お重の蓋と側面に「松模様」の絵柄が描かれたデザインにてご案内しておりましたが、製造仕様の変更に伴いまして、「黒・無地」のお重でのお届けとなります。
なお、お重の材質には変更ございません。

: 商品情報
お届け日: 12月29日(金)・30日(土)・31日(日)からお選びいただけます。※元日に食べるお客さまは、解凍に24時間かかるため30日(土)までのお届けがおすすめです。
重箱サイズ: 3段重箱（縦約208mm× 横約208mm× 高さ約182mm）
お届け仕様: 冷凍
付属品: 風呂敷※お箸などの小物類は商品内容には含まれませんので、あらかじめご了承ください。※付属の風呂敷は、お重とは別に畳まれた状態でのお届けとなります。

Oisixが選ばれる4つの理由

アンケートを基に改良された試作品を、何度も試食し改良を重ね、今年も最高のおせちに仕上がりました。
- 冷凍おせち歴20年以上の高い冷凍技術！
  出来立てを冷凍し、素材の味をお届けします。
- 出すだけ簡単！盛り付け不要でゆとりあるお正月を満喫できます。
Oisixの安全基準の「つくった人が自分の子供に安心して食べさせられる」という理念のもと、第三者機関で審査を行い、販売しています。
万が一、味にご満足いただけなかった場合、全額返金いたします。自信のおせちをぜひ一度ご賞味ください。
※詳しくは「よくある質問」をご確認ください

Oisixのおせちお届けから食べるまで

お届けイメージ

お重は丁寧にOisix専用箱に梱包しお届けします。大切な方への贈り物にもピッタリです。
解凍方法とお品書きがついているので、初めてご購入される場合も安心です！
※画像はイメージです。
※実際の商品とはデザイン・仕様が一部異なる場合がございます。

冷凍おせち
届いてから食べるまで

1. 冷凍庫で保存
おせちがご自宅に届きましたら、外箱から出して冷凍庫で保管してください。
2. 冷蔵庫で解凍
食べる24時間前に、お重は重ねずに冷蔵庫に入れてください。重なったままだと解凍にムラが出る場合がございます。
3. 常温に置く
食べる1～2時間前に常温に置くことで、より美味しくお召し上がりいただけます。
※冷蔵庫や室内の温度によって多少前後する場合がございます。様子を見て解凍時間を追加してください。

解凍して出すだけ簡単に素敵な食卓完成

すでに綺麗に盛り付けされているので、出すだけで豪華な食卓が出来上がります。

※写真はイメージです。
※品目など実際のものと異なる場合がございます。

Oisixのおせちはお買い物サポートが充実

自信があるからこそ
全額返金保証
万が一、味にご満足いただけなかった場合に、一度限りご利用いただける制度をご用意しております。
全国どこでも
送料無料
Oisixのおせちは送料込の価格です。遠方に送る際でも、表記されている金額以上のご請求はございません。
ご不明点は
お客さま窓口へ
おせちに関する質問や相談はお客さま窓口へお問い合わせください。

Oisixのおせちよくある質問

Oisixのおせち料理は鮮度を保つため、調理、盛りつけ後に急速冷凍をしています。これは作り立てのおいしさを、お召し上がりいただくその瞬間まで封じ込めておくためです。また、冷凍だからこそ、保存のために余計な保存料を使ったり、必要以上に味を濃くすることはありません。素材本来の味を楽しめて安心してお召し上がりいただける味つけとなっております。
合成着色料、合成保存料は使っておりません。また、学識経験者の3名、消費者委員3名から構成される第三者機関の食質監査委員会が「子どもに安心して食べさせられる」安全基準を制定し審査しております。
冷凍庫(-18度以下)で保存した場合、慶梅、上慶梅、上慶梅豊、宝華、橙華は2024年1月31日(水)まで、それ以外の商品は2024年3月31日(日)までとなり、解凍後は冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
2023年12月26日(火)午前8時までにご注文いただいた場合、
慶梅、上慶梅、上慶梅豊、宝華をご注文の場合：12月28日(木)・29日(金)・30日(土)
そのほかのおせちをご注文の場合：12月29日(金)・30日(土)・31日(日)
よりご希望のお届け日をお選びいただけます。

※お届けからお召し上がりまで、冷蔵庫で24時間の解凍時間が必要です。元旦にお召し上がりいただく場合は、12月30日（土）のお届け日指定がおすすめです。
※東北、中国、九州地方その他一部地域で、16時までの時間指定をいただくと指定されたお届け日にお届けできない可能性がございます。
また、お届けまでに発送日を含めて4日以上の地域は指定されたお届け日のお届けが出来かねますのでご注意ください。

基本的に全国へ発送いたしますが、クール便の対応地域外となる下記の地域へのお届けはいたしかねますのでご了承ください。
　東京都利島村　東京都新島村　東京都神津島村　東京都三宅島三宅村　東京都御蔵島村　東京都青ヶ島村　東京都小笠原村

※ご予約の状況によってはご希望のお届け日に添えない場合がございます。表示されているお届け日の中からお選びください。
※一部の離島では、お届けできない日が発生する可能性がございます。ご了承ください。
コンビニ郵便決済、クレジットカード、デビットカード、プリペイドカードがご利用いただけます。
ご注文状況やお取引履歴などから、一部お選びいただけない決済方法がございます。画面に表示されている方法のみご選択いただくことが可能です。
「おいしっくすくらぶ」のお客さまは月末一括請求となります。
お支払いはおせちの発送後にご請求させていただきます。

▼おいしっくすくらぶのお客さま
12月分のご請求と合わせて、一括でのご請求となります。

▼おいしっくすくらぶ以外のお客さま
コンビニ郵便決済を選択された場合
1月上旬頃、お振込用紙を郵送いたしますので、お手元に届きお支払手続きをお願いします。

代金引換を選択された場合
商品お受け取り時にお支払いとなります。

クレジットカード・デビットカード・プリペイドカード決済を選択されたお客さま
商品発送日に応じてご請求をさせていただきます。発送が12月末の場合、12月ご利用分としてご請求となります。
ご注文は「ご注文のご確認メール」およびMYアカウントページの「ご注文履歴画面」でご確認いただけます。
「ご注文のご確認メール」はご注文が確定と同時にご登録いただいているメールアドレスに着信しますので、ご確認ください。
また、Myアカウントの注文履歴内にある「都度注文（ギフト・産直）・おいトク」タブをクリックしていただくと、ご注文済のおせちが確認できます。

伝票番号は発送メールに記載させていただきますので、発送メールをご確認ください。
発送メールは12月末日の商品発送後にお送りいたします。
※伝票番号が確定いたしますと、MYアカウントのご注文履歴からもご確認いただけます。（ご注文順に並んでおりますのでご注意ください）
商品お届け後2024年1月下旬～2月上旬頃となります。販売期間中に、2台以上おせちを購入した方が対象となります。
※年始お届けSALEの商品を購入された場合は、対象外となります。
万が一、味にご満足いただけなかった場合は全額返金いたします。全額返金保証制度のご利用はお一人さま一回限りです。ご返金は商品到着後1週間以内に、不具合の具体的な状況をメールでご連絡いただくこと、商品の7割以上を残した状態でご返品していただくことが条件となります。また、今後の品質改善のため、お電話をさせていただき詳細をお伺いさせていただく場合がございます。全額返金保証制度についてご不明な場合は、お客さま窓口までお問い合わせください。