千切りキャベツで！豚しゃぶサラダ

作り方

1. 1
   鍋に湯を沸かす。豚バラ肉を1枚ずつほぐして入れ、色が変わり火が通るまで茹でる。
2. 2
   1を、冷水に取り、水気を切る。
3. 3
   皿に千切りキャベツを盛り、上に豚しゃぶをのせる。
4. 4
   小ねぎを小口切りし、小ねぎと白ごまを3に散らす。

   • 小ねぎ：適量
     白ごま：適量
5. 5
   胡麻だれやポン酢をかけて完成。

   • ポン酢：適量