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トップ　＞　レシピ一覧　＞　 生でそのまま小松菜のシャキシャキサラダ

生でそのまま小松菜のシャキシャキサラダ

調理時間：10分

材料(3人前)

  • 5ｃｍ幅【画像】小松菜
    小松菜1袋
  • 短冊切り【画像】ベーコン
    ベーコン60g
  • 【画像】レモン汁
    レモン汁小さじ1/2
  • 【画像】オリーブオイル
    オリーブ
    オイル    大さじ1と1/2
  • 【画像】塩
    塩少々
  • 【画像】粉チーズ
    粉チーズ大さじ1

作り方

  1. 1
    【画像】ボウルに調味料を入れしっかりと混せる
    ボウルに調味料を入れ
    しっかりと混せる
    • オリーブオイル：大さじ1　1/2
      レモン汁：小さじ1/2
      塩：ひとつまみ
  2. 2
    【画像】フライパンで油はひかずにベーコンをカリカリに焼くキッチンペーパーで余分な脂をとる
    フライパンで油はひか
    ずにベーコンを
    カリカリに焼く
    キッチンペーパーで
    余分な脂をとる
    • 中火
    • 2分
  3. 3
    【画像】小松菜にドレッシングをあえる
    小松菜にドレッシング
    をあえる
  4. 4
    【画像】お皿に盛り付けベーコンと粉チーズをまわしかける
    お皿に盛り付け
    ベーコンと粉チーズを
    まわしかける

料理のコツ・ポイント

ベーコンの余分な脂はキッチンペーパーでとる

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