黒大豆しょうゆ

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規格：	500ml
製造地：	（製造地）大分県 Oisix安全基準詳細へ

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■五島灘崎戸島の「いそしお」と、阿蘇山伏流水で仕込みました

▲黒大豆しょうゆ">拡大してみる

黒大豆を丸大豆のまま100％使用しています。カルシウムやマグネシウムなど、海のミネラルをたっぷり含んだ五島灘の崎戸島の「いそしお」と、名水100選のひとつ、阿蘇山系伏流水で仕込みました。熟成させた味、香り、色のバランスの絶妙に整った醤油です。

この醤油は、昔から漢方としても用いられてきた｢黒大豆｣から作られています。おいしくて体にもいいお醤油をぜひおためしください。

かけしょうゆや煮物等のお料理に。

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