再仕込みしょうゆ千波

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規格：	360ml
製造地：	（製造地）千葉県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着後58日保証
原材料	有機大豆（遺伝子組換えでない）、小麦、食塩
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	昔ながらの醤油らしい味です。（主婦、関島サク子）
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■香り豊かで濃厚な味のお醤油

▲再仕込みしょうゆ千波">拡大してみる

再仕込み醤油とは、古く天明の頃から、中国地方の一部で「甘露醤油」の名で親しまれており、一度仕込んで搾った生醤油にもう一度大豆と小麦の麹を混ぜ再度仕込むという贅沢な手法で醸造されたものです。再仕込の手法を生かしたお醤油で、大豆には有機大豆を使用しています。

刺身、ステーキ、冷奴、かまぼこ、漬物などに。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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