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- 【中粒】むかしながらの納豆 3P
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■昔ながらの製法で作りました
昔ながらの手間をかけた製法で作りました。豆の甘みを逃がさず、やわらかく仕上がっています。※パッケージが変更になる場合があります。 ■北海道産「ゆきほまれ」を使用しています
大豆は北海道産「ゆきほまれ」を使用。炭水化物、ショ糖、吸水率が高いため、煮たり蒸したりすることで、甘みが増し、やわらかくなります。 煮豆や納豆に向いている豆です。 ※2014/10/9より使用大豆の種類が「とよほまれ」から「ゆきほまれ」へ変更となりました。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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