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シンプルな材料の国産ホットケーキミックス（無糖）

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規格：	400g
製造地：	（製造地）愛知県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	小麦粉（岐阜県産）、食塩／膨張剤(重曹)
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■岐阜県産小麦粉を100％使用

岐阜県産小麦粉、食塩、重曹だけを原料にした無糖タイプのホットケーキミックス粉。砂糖は使用していませんので、お好みで甘みを加えてください。ベーキングパウダーや香料などは使用せず、内モンゴル産天然素材の重曹だけを使用しています。ホットケーキのほか、蒸しパンやクッキー作りにもご利用いただけます。

このホットケーキミックスで揚げ菓子を作ると、油の中で爆発する恐れがあります。揚げ菓子を作るときは、本品100gに対して砂糖を10g以上とベーキングパウダー2g以上を必ず入れてください。

■お召し上がり方

「砂糖が気になるお子さま向けのお召し上がり方」

<材料（4枚分）>
ホットケーキミックス:200g、牛乳:200cc、卵:1個
（1）卵、牛乳をよく泡立てる。
（2）（1）に粉を入れ、なめらかなクリーム状になるまで混ぜる。
（3）フライパンを熱して、薄く油をひき、一度ぬれぶきんの上にのせ、少し冷まします。
（4）フライパンにセルクルをのせ、生地の4分の1を流し入れて、弱火で3-4分焼く。表面にブツブツと穴があき、まわりが乾いてきたら裏返して3-4分焼く。
（ホットプレートの場合150-160度）残りも同様に焼く。メープルやジャムを添えてお召しあがりください。
ツナやほうれん草などを入れて、おかずパンケーキにしてもおいしいですよ。大人はお好みで砂糖を混ぜてお召し上がりください。

※ベーキングパウダー使用のホットケーキミックス粉に比べると膨らみは悪くなります。
※本品は、小分けされておりません。
分けて使用する際には、吸湿などを防ぐため、必ず袋口を密封して冷蔵庫にて保存してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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