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- ほたて炊き込みごはんの素
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■お手軽な炊き込みごはんの素です
北海道産のほたてを使用。昆布・醤油・塩などの調味料も国産にこだわって作りました。化学調味料も使用していないので、素材の旨みを存分に感じることができます。 ■粘りが強い真昆布が旨みをだしています
北海道噴火湾で11月から5月にかけて卵を持った、ほたてを産地でボイル。おいしさをそのまま閉じ込めたベビーホタテを使用しています。昆布は、最も粘りが強い、道南の真昆布(きざみ)を使用。ほたては、あっさりとした味わいで、昆布は甘みと旨みを出しています。 ■お召し上がり方
1袋につきお米2?3合を洗い、とぎ汁を捨てたあと「炊き込みご飯の素」を汁ごと全部入れます。お米の分量に合わせて適量の水加減で炊き上げてください。季節の野菜等を入れると一層風味が引き立ちます。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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