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有機キウイフルーツ

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規格：	1パック（250g-）
目安：	3-5個
生産地：	山梨県
生産者：	大地を守る会
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（有機栽培） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■大地を守る会からのメッセージ
		国産・有機栽培のキウイフルーツ。国産キウイフルーツの旬は冬から春。キウイは樹にならせたままでは熟さないため、秋に収穫したあと湿度・温度を厳重に管理した倉庫で保管し、上手に追熟させたものを少しずつ出荷します。この追熟の技術も農家の腕の見せどころです。

■濃い甘みとさわやかな酸味がぎゅっと詰まっています

土作りに徹底的にこだわり、子供のように大切に育てた樹になるキウイは、濃厚な甘みとキウイならではのすっきりとした酸味が楽しめます。そのままはもちろん、ジャムやコンポートにするのもおおすすめです。固めで届いたときは、しばらく室温で追熟させてからお召し上がりください。

【ご注意】お届けするキウィフルーツは、熟すと大変にやわらかく、つぶれやすいものです。品質を保ってお届けするために、かための状態でお届けしております。自然のものですので、若干のばらつきがございますが、ご了承ください。
お手元に届きましたら、常温で追熟させてからお召し上がりください。確実に追熟させるためには、エチレンガスを出すりんごなどと一緒においておいてください。触ってみて、やわらかくなってきたら食べごろです。

■保存方法

かたい場合は常温で追熟させてください。りんごやバナナと一緒に袋に入れておくと、追熟が早まります。やわらかい場合は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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