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  【2人前】【超ラク】ミートボールのトマト煮

• 乱切りのなすやパプリカを加えても。

しめじの白い粉はかびではなく菌糸です。そのまま加熱してお召し上がりいただけます。

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  ◆トマトソースミートボール（玉ねぎ入り）・・・2袋

  ふぞろいしめじ・・・70g

  ベビーリーフミックス・・・1袋

  ソイマヨソース・・・1袋

  
  

  オリーブオイル・・・大さじ1/2

  
  

  

• 1フライパンにしめじ、オイル（大さじ1/2）を入れる。中火で1分炒める。

  2ミートボールをソースごと加え、ふたをして弱火で4分煮る。

  3写真を参考に、真ん中を空けてリーフをドーナツ状に器に盛り付ける。

  4器の中央に2のミートボールを盛る。全体にソイマヨソースをかける。

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  【2人前】かぼちゃのマッシュサラダ

• レタスを添えたり、角切りのさつまいもを加えてボリュームUP。

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  3種お出汁で！下茹で済みかぼちゃ・・・180g

  化学調味料無添加 シーザードレッシング・・・1袋

  
  

  ・・・なし・・・

  
  

• 1器にかぼちゃを入れ、フォークで好みの大きさに潰す。
  2シーザードレッシングを加えて全体を和える。