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Kit2人前/P肉チリコンカンライス
Kit2人前/P肉チリコンカンライス

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

お豆と野菜で彩り豊かなチリコンカンは、ミックススパイスを使って本格的に仕上げます。味付けはトマト&味噌でごはんにも合う味わい!途中で絞るライムの爽やかさも楽しみながら、召し上がれ。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】P肉チリコンカンライス

  • なすの角切りを一緒に炒めても。

  • お届けする食材

    P肉そぼろ・・・1袋

    使い切りが便利!ミックスビーンズ ドライパック・・・1袋

    玉ねぎ・・・200g

    にんじん・・・30g

    ライム・・・1/4個

    赤玉ねぎ・・・20g

    にんにく・・・1かけ

    ベビーリーフミックス・・・1袋

    プラントベース トマトソース・・・3袋

    チリビーンズスパイス・・・1袋


    ご用意いただく食材

    こしょう(あれば黒こしょう)・・・少々

    オリーブオイルA・・・大さじ1

    オリーブオイルB・・・大さじ1

    水・・・200cc

    味噌・・・大さじ1/2

    ごはん・・・お茶碗2杯分(300g)


    電子レンジ ボウル プラスチックバッグ フライパン

    1. 1玉ねぎは1cm角に切る。耐熱ボウルに玉ねぎ、にんじんを入れ、浸る程度の水(分量外)を加える。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ500Wで3分(600Wで2分半)加熱し、水気を切る。

    2. 2ライムは縦半分に切る。赤玉ねぎは粗みじん切りにして水(分量外)にさらす。にんにくは薄切りにする。ビニール袋にそぼろ、トマトソース、スパイス、こしょうを入れ、均一になるよう袋の上からよくもみ込む。

    3. 3フライパンにオイルA、2のにんにくを入れて中火で熱する。香りがしたら、2のそぼろを加える。中火で3分、あまり触らずに焼きつけるように炒め、皿などに一旦とり出す。

    4. 43のフライパンをペーパーなどでさっと拭き、オイルBを熱する。水を切った1の玉ねぎとにんじんを入れ、強火で4分炒める。ミックスビーンズ、水を加え、混ぜながら4-5分煮る。汁気が軽く煮詰まりとろっとしたら、味噌、3のそぼろを入れて全体を混ぜる。

    5. 5器にごはんを盛り、リーフ→4の順に盛り、ライムを添える。仕上げに水気を切った2の赤玉ねぎを散らす。途中でライムを絞って、さっぱりテイストを楽しんで。

Kit2人前/P肉チリコンカンライス

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 玉ねぎ(国産)、プラントベースミートそぼろ(豆加工品(国内製造)(大豆加工品(脱脂大豆、植物油脂、加工酢、小麦たん白、食塩、酵母エキス、モルトエキスパウダー、醸造酢)、粉末豆加工品(大豆たん白、えんどう豆粉、ドライイースト、食塩、砂糖、ひよこ豆たん白、寒天、ばれいしょたん白)、米油)、豆腐(大豆)、みりん、醤油、ごま油、酵母エキス、ビーツ、食塩/豆腐用凝固剤、香料、着色料(赤ビートジュース、にんじんジュース、パプリカ、ウコン)、調味料(有機酸)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む))、トマトソース(トマトペースト、砂糖、デキストリン、植物油脂、食塩、オニオンエキス、醸造酢、おろしにんにく、酵母エキス、香辛料、(一部に小麦を含む))、ミックスビーンズ(青えんどう(カナダ)、ひよこ豆、赤いんげん豆、食塩/乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC))、ベビーリーフ(国産)、にんじん(国産)、ライム(メキシコ)、赤玉ねぎ(国産)、にんにく(国産)、チリビーンズスパイス(食塩(国内製造)、パプリカ、ガーリック、粗糖、クミン、コリアンダー、唐辛子、黒胡椒、オレガノ、ナツメグ、クローブ、ローレル)
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)603kcal、たんぱく質16.6g、脂質21.2g、炭水化物90.7g、食塩相当量3.2g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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ともぴー様

投稿日:2024/12/19

カフェめし?

自宅では再現不能な香り。 豆が少なめだったので、大豆水煮を足していい感じになりました。 娘@30歳絶賛でした。 またお願いします!

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はる様

投稿日:2024/5/13

一口目は美味しい

辛味はなく、材料的にヘルシーそうな感じですが、食べ進めるとねっとりした感じなので、気持ち悪くてなってきてしましました。 サラダと一緒に食べましたが、それでも完食するのはキツくて、主人からこれはもーいいと言われました。

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ちんみこ様

投稿日:2024/3/7

めちゃうま

好き嫌いハゲしめのちちおやが旨いってゆった

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