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[Kit]豚肉のせ!旨辛やみつきチョレギサラダ
[Kit]豚肉のせ!旨辛やみつきチョレギサラダ

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

甘辛のコチュジャンとにんにくの風味が効いた豚肉がのった、韓国風のボリュームサラダ。レモンの酸味でさっぱりとしたドレッシング、のりやごまの風味が一体となって、野菜がモリモリ食べられますよ。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [Kit]豚肉のせ!旨辛やみつきチョレギサラダ

  • しめじを加えたり、エゴマの葉を散らしたりするのもおすすめです。

豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。

  • お届けする食材

    国産豚小間肉・・・100g

    長ねぎ・・・20g

    きゅうり・・・1本

    パプリカ(赤またはオレンジ)・・・20g

    フリルレタス・・・1袋

    おろしにんにく・・・1袋

    コチュジャン・・・1袋

    塩だれ・・・1袋

    レモン果汁・・・1袋

    白炒りごま・・・1袋

    国産 おだし香る味のり・・・1袋


    ご用意いただく食材

    サラダ油・・・小さじ2

    ごま油・・・小さじ1


    フライパン ボウル

    1. 1長ねぎは縦に切り込みを入れ、外側の白い部分を極細切りにして水(分量外)にさらす。芯の部分はみじん切りにする。きゅうりは縦半分に切って5mm幅の斜め薄切り、パプリカは極薄切りにする。フリルレタスはひと口大にちぎる。

    2. 2フライパンにサラダ油、1の長ねぎのみじん切り、おろしにんにくを入れて中火にかける。フライパンが熱くなったら豚肉の汁気を切って広げ入れ、2分ほど炒める。

    3. 3フライパンの空いてるところへコチュジャンを入れ、豚肉の脂で溶かすようになじませる。全体をよく混ぜながら中火で1-2分炒める。豚肉に火が通ったら、火を止める。

    4. 4ボウルに塩だれ、レモン果汁、ごま油を加えてよく混ぜる。水気をよく切った1の長ねぎの細切り、きゅうり、パプリカ、フリルレタスを加え、さっと混ぜる。

    5. 5器に4のサラダをふんわりと盛り、3の豚肉をのせ盛る。炒りごまとちぎったのりを散らす。よく混ぜながら召し上がれ!

[Kit]豚肉のせ!旨辛やみつきチョレギサラダ

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 きゅうり(国産)、豚小間肉(千葉県)、フリルレタス(国産)、塩だれ(食塩、砂糖、穀物酢、植物油脂、昆布エキス、酵母エキス、にんにく、生姜、香辛料、(一部に小麦・ごまを含む))、パプリカ(ニュージーランド)、長ねぎ(国産)、コチュジャン(米みそ、水あめ、麦芽エキス、米こうじ調味料、乾燥唐辛子、砂糖、食塩、酵母エキスパウダー、(一部に大豆を含む))、濃縮レモン果汁(イタリア製造)、いりごま(国内製造)、おろしにんにく(にんにく(国産)、食塩/酸味料、酸化防止剤(V.C))、味のり(乾のり(国産)、醤油風調味料(そら豆、食塩)、砂糖、黒砂糖、食塩、昆布、味醂、鰹節、乾椎茸、帆立煮汁、乾唐辛子)
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)221kcal、たんぱく質12g、脂質9.2g、炭水化物13.5g、食塩相当量1.8g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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うさしっぽ様

投稿日:2025/3/9

は?

カロリー高い デブの餌

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野菜花子様

投稿日:2024/12/29

メインにはならない

サラダなのでメインにはならないのでしょうが。お肉入ってるからメイン寄りかなぁと思ったら、お肉少なめ。 やはりメインにはなりませんよね。あまりコスパ良いとは言えないメニューですね。

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しゃ様

投稿日:2024/7/10

こういうのに出会うと

これはサラダにしてはコスパが悪い 野菜にチョレギドレッシングをかけ その上に豚こまを焼肉のタレで焼いたものをのっけただけのようなものでした 黒豚とかネームバリューのある豚肉を使ったとしてもこの量でこの価格は高すぎる 結局、割高‥‥ オイシックスをやめようかなと思うきっかけになるメニューの一つだと思いました

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ピー助様

投稿日:2024/7/10

サラダが綺麗

サラダの彩り、味付けも良かったですが、豚肉の量が少なくて寂しかったです。

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はみがきこ様

投稿日:2024/7/7

肉が少ない

巨大な胡瓜が入っていたためか野菜の量は多かったですが、ドレッシングの量とバランス悪く味が薄いです。肉は少なくコスパ悪いです。

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