CHEESE STAND 焼いてとろーりカチョカバロチーズ

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規格：	1個
製造地：	(製造地)東京都 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+4日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+4日、1日の地域（その他の本州）は+5日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料	生乳（東京都産）、食塩
八大アレルゲン	乳 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー403kcal、たんぱく質25.8g、脂質32.6g、炭水化物1.7g、食塩相当量1.17g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■バターのような香りが特長のカチョカヴァッロ

東京の酪農家さんからいただいた生乳で東京・渋谷でつくるミルク感を楽しめるカチョカヴァッロ。焼くとバターのようなミルキーな香りが鼻に抜けます。焦げ目を楽しむ、まさにチーズのステーキ。

東京都清瀬市の6軒の牧場から生乳が毎日3:00に届けられます。ミルクの風味がでるように、その日の環境に合わせて、温度やpHを調整しながら毎日ていねいに手作りでチーズを作っています。

くっつかない、テフロンのフライパンやホットプレートで焼くのがおすすめ。2～3cmの厚さにカットし、予め、フライパンやホットプレートを加熱しておいてください。熱くなったところで焼くと、溶けるより先に焦げができるので焦げを楽しむことができます。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

ダン隊員様様

投稿日：2025/9/2

美味しいけど・・・小さくて高い。

美味しいとは思う。だが値段の割にかなり小さい商品です。大きさにすると、赤ちゃんのこぶしくらい。安くなれば買うかも。

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