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Kit2人前/[PlantOisix]本格!トマト麻婆豆腐
【2人前】[PlantOisix]本格!トマト麻婆豆腐

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Oisixのプラントベースブランド  Plant Oisix

Healthy・Enjoy・Socialをテーマに、からだを気づかいながら、食べたいものを楽しむ毎日をご提案します。

人気のプラントベース麻婆豆腐が、夏限定のトマトバージョンに!隠し味のトマトペーストが全体の旨みを引き出します。全体で約300gの野菜が食べられて、満足感を得られる一品です。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

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    【2人前】[PlantOisix]本格!トマト麻婆豆腐

  • なすやピーマンを加えて彩りとボリュームアップ!

豆腐そぼろの色味が写真と異なり白や茶色等ばらつきがでる場合があります。温度変化による現象ですが、品質には影響ございません。

  • お届けする食材

    豆腐そぼろ・・・100g

    とろーり絹豆腐・・・2個

    ニラ・・・30g

    玉ねぎ・・・100g

    しょうが・・・10g

    トマト・・・150g

    使い切り片栗粉・・・5g

    おろしにんにく・・・1袋

    ★プラントベース オイスターソース風・・・1袋

    ★プラントベース トマトソース・・・1袋

    ★コチュジャン・・・1袋

    花椒ラー油・・・1袋

    ご用意いただく食材

    水A・・・大さじ2

    ごま油・・・大さじ1

    水B・・・150cc

    醤油・・・小さじ2

    フライパン

    1. お届けする食材

    2. 1豆腐は1個あたり十字に4等分に切り、ペーパーでくるんでおく。

    3. 2ニラは4cm幅のざく切り、玉ねぎは5mmの角切りにする。しょうがはせん切り、トマトは8等分のくし切りにし、さらに横半分に切る。

    4. 3フライパンにごま油を熱し、2のしょうが、おろしにんにくを入れる。香りが出たら、2の玉ねぎ、水気を切った豆腐そぼろを加え、中火で3分炒める。

    5. 43のフライパンに★の調味料、水B、醤油を入れ、全体を混ぜる。1の豆腐を加えてふたをし、弱めの中火で3分煮る。

    6. 54に2のトマトとニラを入れ、中火で1分煮る。下準備で合わせた水溶き片栗粉を加え、とろみが付いたら火を止める。(豆腐を崩さないようにやさしく混ぜて!)器に盛り、お好みで花椒ラー油を加えて召し上がれ。

Kit2人前/[PlantOisix]本格!トマト麻婆豆腐

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 絹豆腐(丸大豆(国産)/凝固剤[塩化マグネシウム含有物(にがり)])、トマト(国産)、玉ねぎ(国産)、豆腐そぼろ(豆腐(大豆)(国内製造)、みりん、醤油、ごま油、酵母エキス、ビーツ、食塩、デキストリン/豆腐用凝固剤、(一部に小麦・大豆・ごまを含む))、ニラ(国産)、トマトソース(トマトペースト、砂糖、デキストリン、植物油脂、食塩、オニオンエキス、醸造酢、おろしにんにく、酵母エキス、香辛料、(一部に小麦を含む))、オイスター風ソース(醤油、みりん、砂糖、食塩、澱粉、酵母エキス、粉末醤油、椎茸エキス /カラメル色素、酸味料、香料、(一部に小麦・大豆を含む))、コチュジャン(米みそ、水あめ、麦芽エキス、米こうじ調味料、乾燥唐辛子、砂糖、食塩、酵母エキスパウダー、(一部に大豆を含む))、しょうが(国産)、花椒ラー油(食用なたね油(国内製造)、食用ごま油、香味食用油/カロチノイド色素、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.E)、(一部にごまを含む))、片栗粉(馬鈴薯)、おろしにんにく(にんにく(国産)、食塩/酸味料、酸化防止剤(V.C))
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)257kcal、たんぱく質10.2g、脂質8.1g、炭水化物23.3g、食塩相当量3.6g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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どらみ様

投稿日:2024/10/8

さっぱり系

トマト好きなので美味しく頂きましたが、普通の麻婆豆腐を期待した人には物足りないかも。我が家は肉が苦手なので、味の傾向は好きでした。ピリ辛は控えめですので、唐辛子追加でもいいかも。 豆腐がもう少し多くてもいいかな。厚揚げでもいいし。

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ネロママ様

投稿日:2024/10/7

豆腐追加したらOK

豆腐150gほど追加して作りました。具材が多くなった分、塩気などはちょうど良くなり、生姜が効いていて美味しかったです。トマトが大好きな我が家としては、トマト沢山なのは嬉しい限りです。アレルギー問題もクリアできますので、また購入したいです。

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まめ様

投稿日:2024/8/4

ピリ辛

同じ週にブラウンエノキと豆腐、買ってたので追加しました。普通の麻婆豆腐が苦手なので、こちらのほうなさっぱりしてて美味しかったです。生姜も美味しいし、最後にかけるラー油がピリ辛でよかったです。

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ぱく様

投稿日:2024/8/4

美味しかった

疲れた日にササッと疲れので助かりました。 麻婆豆腐という割に豆腐が少な過ぎて笑えるんだけど、味付けもよくトマトのさっぱり感がこの時期には嬉しかった。我が家では好評でした。次は豆腐を増やして作りたい。

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ラルまま様

投稿日:2024/8/1

リピは無し。麻婆豆腐ではない

豆腐そぼろをひき肉の代用で使いますが、後から入れる水切りした豆腐と最終的には一緒になって「麻婆豆腐」というよりは「崩した豆腐とトマトをいっしょに炒めたもの」です。豆板醤の旨みもないですし、美味しくなかったです。

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