ここから音声ブラウザ用のリンクです。

音声ブラウザーをご利用の方、弱視の方はこちらのページが便利です。

音声ブラウザ用リンク終了です

  1. TOP
  2. Kit2人前/サルシッチャと赤キャベツのペンネ
Kit2人前/サルシッチャと赤キャベツのペンネ
Kit2人前/サルシッチャと赤キャベツのペンネ

Chef's Profile

トップ

食のセレクトショップ  DEAN & DELUCA

世界中から美味しいものばかりを集めた食のセレクトショップ。ジョエル・ディーンとジョルジオ・デルーカによって1977年 NY マンハッタンのソーホーにオープン。シェフが丹精込めて作ったプリペアードフード(デリ)やこだわりの食材が並びます。

DEAN&DELUCA監修のパスタ料理。旨みと甘みのある野菜ジュースをソースに使い、イタリアのサルシッチャ(生ソーセージ)を合わせます。サルシッチャが手軽に作れるのもkitならでは!

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
  • 主菜

    【2人前】サルシッチャと赤キャベツのペンネ

  • マッシュルームなどのお好みのきのこ類を加えてボリュームUP!

豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。

  • お届けする食材

    国産豚ひき肉・・・200g

    マイタケ・・・50g

    赤キャベツ・・・40g

    セージ・・・1袋

    おろしにんにく・・・1袋

    国産 唐辛子・・・1本

    すごい野菜ジュース・・・1本

    乾燥ペンネ・・・120g

    粉チーズ・・・1袋


    ご用意いただく食材

    塩A・・・小さじ1/3

    オリーブオイル・・・大さじ1

    塩B・・・ふたつまみ

    バター・・・10g


    プラスチックバッグ フライパン 両手鍋

    1. 1セージは袋の上から軽くもんで、細かくする。ビニール袋にひき肉、セージ、塩Aを入れ、少し粘りが出るまで袋の上からよくもむ。全体がなじんだら1cmほどの厚さに平らにならす。

    2. 2フライパンにオイル、マイタケ、にんにくを入れる。弱めの中火で1-2分、香りが立つまで炒める。

    3. 3唐辛子は半分に折って種を除き、1/2本分を2に加える。1の肉を広げ入れ、木べらなどで16等分くらいに粗く砕きながら強めの中火で2分ほど炒める。(細かくし過ぎないように注意!)赤キャベツ、野菜ジュース、塩Bを加え中火で2分加熱する。火を止め、バターを加え混ぜる。

    4. 4下準備で沸かした湯にペンネを入れ、かき混ぜる。強火にし、再び沸騰したら吹きこぼれない程度の火加減にする。時々かき混ぜながら10分ほど加熱する。

    5. 54のペンネをざるにあけて水気をしっかり切り、3のフライパンに加える。中火で30秒-1分ほど、全体を混ぜて器に盛る。仕上げに粉チーズをかける。お好みでオイル(分量外)を回しかけても◎。

Kit2人前/サルシッチャと赤キャベツのペンネ

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

お気に入りに追加

お気に入りを解除

Myセットに追加

Myセットを解除


賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 豚ひき肉(千葉県)、野菜ミックス濃縮ジュース(野菜(トマト(イスラエル、ポルトガル)、にんじん、赤ピーマン、メキャベツ(プチヴェール)、紫キャベツ、ケール、ほうれん草、アスパラガス、クレソン、パセリ、かぼちゃ、レタス、キャベツ、ビート、だいこん、はくさい、たまねぎ、セロリ)、レモン果汁)、乾燥ペンネ(デュラム小麦のセモリナ(国内製造))、マイタケ(国産)、赤キャベツ(国産)、粉チーズ(ナチュラルチーズ(生乳、食塩)(ニュージーランド製造、オーストラリア製造))、おろしにんにく(にんにく(国産)、食塩/酸味料、酸化防止剤(V.C))、乾燥とうがらし(京都府産)、セイジ
八大アレルゲン 乳、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)603kcal、たんぱく質28.6g、脂質29.9g、炭水化物54.9g、食塩相当量2.3g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

メモ

残り200文字

削除しますか?
保存可能な文字数を超えています
保存しました

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

感想を投稿する

りんりん様

投稿日:2024/10/1

お店の味

まな板要らずで簡単で、予想を裏切らない美味しさでした。こちらのコラボ、もっと増やして欲しいです。再販されたら絶対また買います!

感想を投稿する

ねねにこ様

投稿日:2024/9/28

簡単なのにお店の味

包丁いらずでほぼ塩とオイルのみの味付け、しかも料理上手とは言えない私が作ったのにお店で出てきそうな味でびっくりしました。 ただ量的には2人前というより1.5人前ですかね。

感想を投稿する

楽したい様

投稿日:2024/9/25

簡単で美味しい

この材料でこれだけの手間でこんなに美味しいなんて驚きました!また作りたいです。

感想を投稿する

しお様

投稿日:2024/9/25

おいしかった!

おいしかったです!

感想を投稿する

k様

投稿日:2024/9/22

美味しいです!

マイタケ マシュルームたしました。 簡単で美味しかったです 家族も大喜び。

感想を送る

  • いただきましたご意見に関しましては、個別にご返信させていただくことができません。何卒ご了承ください。
  • 万が一、商品の傷みや不備があった場合はお問い合せページよりご連絡ください。お問い合わせページはこちら
  • 絵文字・機種依存文字は文字化けするため使用をお控えください。
満足度
ニックネーム
タイトル
感想
  • いただきましたご意見・商品の満足度(★)は、当社および提携サイト等の媒体に掲載させていただく場合がございます。
  • コメントに特定の個人や企業名が記入されていたり、法令等に抵触するような表現が含まれている場合、その他当社の定める表記ルールに基づき、一部修正をさせていただく場合がございます。
  • このサイトはreCAPTCHAによって守られています。
    reCAPTCHAではGoogleのプライバシーポリシーサービス規約が適用されます。

※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

おためしセットはこちら
騾壼クク逕」逶エ
閉じる

会員の方はログインしてご注文をお願いします。

はじめてOisixをご利用の方は、おいしっくすくらぶ(定期宅配)へご入会後ご注文いただけます。
ご入会はこちらから