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Kit2人前/[PlantOisix]3種きのこのココナッツパスタ
【2人前】[PlantOisix]3種きのこのココナッツパスタ

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Oisixのプラントベースブランド  Plant Oisix

Healthy・Enjoy・Socialをテーマに、からだを気づかいながら、食べたいものを楽しむ毎日をご提案します。

ココナッツの優しい甘みとコクに、きのこの旨みを加えた奥深いおいしさのクリームパスタ。水分を飛ばすように焼き、きのこの味をしっかりと凝縮させるのがポイント。黒こしょうをたっぷりとかけて食べるのがおすすめです。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

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    【2人前】[PlantOisix]3種きのこのココナッツパスタ

  • なすやブロッコリーを加えても。

  • お届けする食材

    生パスタ(リングイネ)・・・2袋

    エリンギ・・・100g

    マッシュルーム(ホワイトまたはブラウン)・・・2個

    マイタケ・・・80g

    パセリまたはイタリアンパセリ・・・1g

    レモン(黄またはオレンジ)・・・1/8×1個

    ココナッツミルク・・・1缶

    ソイチーズスパイス・・・1袋

    ご用意いただく食材

    オリーブオイル・・・大さじ1

    塩・・・ひとつまみ

    黒こしょう・・・適量

    フライパン 両手鍋

    1. お届けする食材

    2. 1エリンギは食べやすい大きさに手で割く。マッシュルームは5mm厚に切る。レモンは斜め半分に切る。

    3. 2フライパンにオイルを熱し、1のエリンギとマッシュルーム、マイタケをあまり動かさないように時々返しながら中火で3分焼く。しっかりと焼き色が付いたら、塩を振る。ココナッツミルクを加え、とろみが付くまで3分煮詰める。

    4. 3たっぷりの湯(分量外)が沸いた鍋に1%の塩(分量外)を入れる。(ゆで汁が少し塩味を感じるくらいの量が目安)パスタを加え、中火で4分ゆでる。

    5. 43のパスタをざるにあけてしっかりと湯切りし、2のフライパンに入れる。全体にソースをからめ、器に盛る。

    6. 5仕上げにソイチーズスパイスを振り、ちぎったパセリを散らし、1のレモンを添える。黒こしょうをお好み量振って召し上がれ。レモンは途中で絞って、味の変化を楽しんで。

Kit2人前/[PlantOisix]3種きのこのココナッツパスタ

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 生パスタ(デュラム小麦粉(国内製造)、食塩、還元水飴/酒精)、ココナッツミルク(ココナッツ(インドネシア))、エリンギ(国産)、マイタケ(国産)、マッシュルーム(国産)、レモン(アメリカ)、ソイチーズスパイス(ニュートリショナルイースト(フランス製造)、食塩、オニオン、黒胡椒、ガーリック、パセリ、タイム、白胡椒、バジル、マジョラム)、パセリ(国産)
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)530kcal、たんぱく質14.1g、脂質24.6g、炭水化物64.4g、食塩相当量2g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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うどん様

投稿日:2025/4/3

簡単

子供と一緒に簡単に作れました ココナッツときのこでこんな味ができるんだ!と初めての味でした。 初めの何口かはおいしいかもと思いましたが 途中から微妙な感じであまり食べれませんでした。子供も初めおいしいと食べましたが同じくあまり食べませんでした 

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中野様

投稿日:2025/3/30

うーん

微妙

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まめ様

投稿日:2025/3/26

自分では作れない味

塩分が味の決め手になります。自分では作れないお店みたいな味で美味しいです。物足りない人は甘味調味料を入れると良いと思います。レモンもう少し大きいのつけて欲しいな?と思います。

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マヌル様

投稿日:2025/3/20

簡単ですごくおいしかった!

キノコ炒めてココナツミルク煮詰めるだけでこんなに美味しくなるなんて驚きです。 キノコを「手でちぎって」と書いてあったのですが、その食感もまたよかった。 仕上げにソイチーズパウダーを振りかけるのですが、スナック菓子みたいな匂いがして、これは失敗したかと思いましたが、全然大丈夫でした、よかった。なくてもよかったかも。 味が濃いという感想があったけど、全然そうは思いませんでした(当方薄味好き)パスタやキノコに使う塩分を調整したらいいと思います。ココナツミルクのコクのことをそう思ったんですかね?当然ココナツミルクが好きじゃない人の口には合わないと思いますw これなら簡単に自分でも作れそうです。(リピしないかもしれない……すみません(苦笑))。 意外な食材取り合わせと調理のコツが学べてとてもよかった。

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さっぴょん様

投稿日:2025/3/19

濃すぎず食べやすい

パスタも美味しい。ココナッツソースも◎きのこ好きなのでたっぷりきのこも嬉しいです(*^^*)

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