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Kit2人前/【超ラク】なめらか豆腐の旨辛本格麻婆
主菜: 【超ラク】なめらか豆腐の旨辛本格麻婆
副菜: たまごときくらげの中華炒め

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

ピリッとくせになる辛さと、まろやかな豆腐がマッチした麻婆豆腐。青山椒で辛さの調整ができます。副菜は食べ応えのあるたまごときくらげの中華炒め。きくらげのシャキシャキ食感がアクセントです。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】【超ラク】なめらか豆腐の旨辛本格麻婆

  • ごはんにかけて、麻婆丼にしても!

  • お届けする食材

    そぼろ入り麻婆たれ(きざみねぎ、たけのこ、玉ねぎ、にんにくの芽入り)・・・1袋

    とろーり絹豆腐・・・4個

    小ねぎ・・・1本

    青山椒(金の太陽山椒)・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・大さじ1

    水・・・大さじ2


    フライパン

    1. お届けする食材

    2. 1副菜で使用したフライパンは洗わずに、ごま油(大さじ1)、そぼろ入り麻婆たれ、豆腐、水(大さじ2)を入れる。

    3. 2木べらなどで豆腐を崩し、やさしく混ぜながら強火で2分煮込む。

    4. 3全体が温まったら器に盛り付け、調理ばさみで小ねぎを切り散らす。

    5. 4仕上げに、お好みで加減して青山椒を振る。(辛みが苦手な方はなしでOK)

  • 副菜

    【2人前】たまごときくらげの中華炒め

  • 長ねぎやにんじんを一緒に炒めてボリュームUP。

  • お届けする食材

    生たまご・・・2個

    ぷりぷり食感!肉厚生きくらげ・・・50g

    小松菜・・・30g


    ご用意いただく食材

    水・・・大さじ2

    ごま油・・・大さじ1

    塩・・・ふたつまみ


    フライパン

    1. お届けする食材

    2. 1小鉢などにたまごを割り入れ、水(大さじ2)を加え混ぜ合わせる。

    3. 2フライパンに、ごま油(大さじ1)を入れる。調理ばさみで小松菜は2cm幅、きくらげはひと口大に切り入れ、強火で1分炒める。

    4. 31の溶きたまごを加え、全体に塩(ふたつまみ)を振り、強火のまま菜箸で「の」の字を書くように5回ほど混ぜる。

    5. 4たまごに火が通ったら、器に盛り付ける。

Kit2人前/【超ラク】なめらか豆腐の旨辛本格麻婆

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【なめらか豆腐の旨辛本格麻婆】絹豆腐(丸大豆(国産)/凝固剤[塩化マグネシウム含有物(にがり)])、そぼろ入り麻婆たれ(豚肉(カナダ産)、しょうゆ、上白糖、食用植物油脂、ネギ、豆板醤、たまねぎ、にんにくの芽、たけのこ、酵母エキス、調味エキス、豆チ醤、甜麺醤、香味食用油、おろししょうが、にんにく、花椒/増粘剤(加工でんぷん)、カラメル色素、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む))、小ねぎ(国産)、花椒粉(花椒(中国四川省産))【たまごときくらげの中華炒め】鶏卵(国産)、生きくらげ(国産)、小松菜(国産)
八大アレルゲン 卵、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)421kcal、たんぱく質19.1g、脂質32.1g、炭水化物15.2g、食塩相当量3.2g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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にーる様

投稿日:2025/4/2

副菜はほぼ無味

手順通りに作ると副菜の味付けはごま油と塩二つまみだけ。半信半疑でそのまま作ったけどもちろん無味。皆さん味付け足してますよね…口コミいいのが謎すぎです。一応問い合わせもしたのですが、この2つの味つけでいいそうです。本当に食べたのか…と疑問もつレベルで

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あーち様

投稿日:2025/3/16

簡単で本格的!

びっくりするぐらい簡単なのに美味しかったです。子どもには少し辛かったので麻婆丼にしました。 主菜がしっかり味な分、副菜はシンプルな塩味でバランスも良かったです。

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マユボナーラ様

投稿日:2025/3/14

美味しい

とろっとろの麻婆豆腐、辛味も効いていて美味しい。山椒を全部入れてしまったのは失敗。うちは唐辛子の辛さは好きだけど、山椒のしびれる辛さが苦手な為。

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はる様

投稿日:2025/3/12

麻婆丼にしました!

某市販中華の素の味よりも好きな味であんが多めでうれしかったです。麻婆丼にして食べました。豆腐を茹でる下処理がないのにおいしいのは豆腐そのものがおいしいからだと思いました。欲を言えば、全体的に野菜がほとんどないので副菜の野菜がもう少し欲しかったです。人参とか。

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サリーハナ様

投稿日:2025/3/12

美味しい!

辛さもちょうど良く美味しい。 リピします。

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