Chef's Profile
Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
甘酸っぱさと甘じょっぱさで、ごはんが進む!コクのある味わいを出すために、特製のバルサミコソースをかけて仕上げたメイン。魚と野菜がしっかり摂れる一皿です。ビニール袋に入れてもみ込むだけで完成の、らくちんラペとご一緒にどうぞ。
- 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
- 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分(2分30秒))
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【2人前】【超ラク】甘酸っぱい!たら竜田生姜ソース
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レタスを敷いたり、ズッキーニを加えても。
この商品に付属の特製バルサミコソースには、はちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないでください。スナップえんどう、パプリカの収量不足のため、いんげん、ヤングコーンに替えてお届けします。
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すけそうだらの竜田揚げ・・・200g
玉ねぎ・・・80g
なす・・・1本
いんげん・・・20g
ヤングコーン・・・2本
ねぎ生姜だれ・・・1袋
特製バルサミコソース・・・1袋
オリーブオイル・・・大さじ2
塩・・・ふたつまみ×2
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お届けする食材
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1フライパンにオリーブオイル(大さじ2)、たら竜田を入れ、塩(ふたつまみ)を振る。中火で片面3分焼く。
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2玉ねぎは1cm幅に、なすはひと口大の乱切りにする。いんげんは、斜め3-4cm幅の斜め切りにする。ヤングコーンは1cm幅の斜め切りにする。
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3器に1を盛る。フライパンは洗わずに、玉ねぎとなすを入れて塩(ふたつまみ)を振り、中火で3分炒める。
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4いんげん、ヤングコーンを加え、さらに2分炒める。
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53に4の野菜を添える。仕上げに、ねぎ生姜だれと特製バルサミコソースを全体に回しかける。
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【2人前】にんじんのマスタードラペ
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レーズンやくるみをプラスするのもおすすめ。
この商品には、はちみつを使用します。1歳未満の乳児には与えないで下さい。
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にんじん・・・100g
粒マスタード・・・1袋
はちみつ・・・1袋
こしょう(あれば黒こしょう)・・・少々
オリーブオイル・・・大さじ1
塩・・・ふたつまみ
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お届けする食材
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1ビニール袋に全ての食材を入れ、袋の上からよくもむ。袋の口を縛り、食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。
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2器に盛り付ける。
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