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- ギリシャ オーガニックフェタチーズ 30g×5p
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ギリシャ オーガニックフェタチーズ 30g×5pお気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除
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■こだわりの羊のミルクを使用した独特の風味のギリシャ伝統チーズ
遊牧民の祖先サラカツァニから何世紀にも渡って受け継がれる伝統的な製法で作る有機羊乳100%のギリシャ伝統のフェタチーズです。このフェタチーズはP.D.O(原産地呼称保護)で守られた由緒正しい古くからあるチーズ。テッサリア産有機羊乳100%から作られ、特長のある風味が特長的です。塩味、酸味を感じほろほろとした食感です。 その品質はユーロビオだけでなく、日本の有機JAS認証を取得する基準にも合致、国内で有機ナチュラルチーズを名乗ることができる輸入ナチュラルチーズです。 ■使いきりにちょうど良い少量パックでお届け
古くから作られているチーズですので塩味、酸味は比較的しっかりしています。塩抜きの必要はありませんが、お塩の代わりとしてそのままお使いいただけるチーズです。少しづつ使い切れるよう、30gの小分けパック5個入りとなっています。グリークサラダや揚げ焼き(サガナキ)などなど、ギリシャ料理にもチャレンジしやすいほか、ポロポロと砕いてパスタの仕上げ、ピッツァにも。おいしいバージンオイルに浸すだけでもワインとの相性ばっちりなおつまみができます。お好みのハーブでアレンジしてもおいしいです。 ■お召し上がり方
カットして新鮮なお野菜とサラダに。オリーブやキュウリ、玉ねぎとバージンオイルと合わせると一気にグリークサラダ(ギリシャ風サラダ)に!レモンやグレープフルーツなどとも相性良しです。パスタ、ピッツァに散らしても。オリーブオイルと相性が良いのでおいしいバージンオイルを垂らすだけで絶好のおつまみになります。塩味がしっかりしているのでお塩はお好み程度、もしくはなくてもおいしく食べられます。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 ココ様 投稿日:2025/4/9 美味しい ホロホロとした食感とまろやかな旨みと塩味。サラダやパスタに入れるのも合いましたね。そのまま食べるのは塩味が効きすぎるので牛乳に1時間漬けて蜂蜜をかけてクラッカーにのせると最高に美味しかったです。 花様 投稿日:2025/3/11 美味しかった! 本場のフェタチーズは食べたことがなく、はじめていただきました。酸味は思ったほど強くはないのですが、とても美味しい。邪道かもしれませんが、リンゴなどのフルーツと蜂蜜で白ワインのお供にしていただきました。また食べたいので、常に置いていただきたいです。 |
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