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  【3人前】ごはんがすすむ！根菜と味噌漬け豚焼き

• 薄切り玉ねぎや小松菜などを一緒に炒めても。

この商品は解凍せず冷凍状態のまま調理します。

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  ◆「まぼろしの味噌」使用！豚ロース味噌漬け・・・3切れ

  乱切りさつまいも・・・150g

  彩り鮮やかいんげん・・・110g

  ささがきごぼう・・・60g

  
  

  ★みりん・・・大さじ2

  ★砂糖・・・小さじ1

  ★味噌・・・小さじ1と1/2

  ★醤油・・・小さじ1

  ★水・・・100cc

  サラダ油・・・大さじ1

  
  

  

• 1豚肉といんげんの袋の口を少し開け、2つ一緒に電子レンジ500Wで3分半加熱する。小鉢などに★の調味料を混ぜ合わせる。

  2フライパンにサラダ油を中火で熱し、1の豚肉を片面2-3分、裏返して2-3分焼いたらまな板に移し、食べやすい大きさに切って皿に盛る。

  32のフライパンの余分な脂や味噌をペーパーなどでさっと拭きとり、さつまいも、ごぼう、1で合わせた★の調味料を加えて中火で3分煮る。1のいんげんの水気を切って加え、さらに2分煮込む。

  4全体に火が通り味がなじんだら、3の野菜を2の皿に添え盛る。

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  【3人前】甘じょっぱい！花野菜のおかか和え

• 梅肉やきざみのりを加えて、香りや食感をプラス！

• この商品は解凍せず冷凍状態のまま調理します。

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  ブロッコリー・・・110g

  カリフラワー・・・40g

  かつおぶし・・・2袋

  白炒りごま・・・1袋

  
  

  砂糖・・・小さじ2/3

  醤油・・・小さじ1と1/2

  塩・・・ひとつまみ

  
  

  

• 1ブロッコリーとカリフラワーの袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで4分半加熱する。ボウルに砂糖、醤油、塩を入れて混ぜ合わせる。

  21の野菜の水気を切り、1のボウルに加えて和える。味がなじむようにしばらく置いておく。

  32の粗熱がとれたら、かつおぶしと炒りごまを加えて混ぜ合わせ、器に盛り付ける。