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- 【予約】韓国の鶏の水炊き タッカンマリ風鍋セット
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■韓国版の水炊きタッカンマリキット
鶏肉をじっくり煮込んでとった、旨味たっぷりのしっかり塩味のスープを使用。国産の骨付きもも肉は塩のみでじっくり火を通し、肉の旨味を引き出しました。ご家庭にあるお野菜と煮込んでいただく、韓国版の水炊きです。ご家庭で食べやすいように骨付きの蒸した鶏もも肉をセットしました。 ■こだわりのしっかり塩味スープ、タテギ
鶏のだしが効いたスープに、豪快に骨付き鶏モモを煮込んでいただきます。 唐辛子をベースに、にんにくや生姜などを加えた韓国の万能調味料「タテギ」は、鶏の旨味を引き立ててくれます。 しっかり塩味をつけていますので、お好みで野菜の量を増やす等調整いただけます。 ■お召し上がり方
(1)タッカンマリキットを約半日程冷蔵庫に移し、解凍しておきます。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 hama様 投稿日:2022/10/31 おいしかったです! 鶏もも肉は、鍋に入れたときは生臭いにおいを感じましたが、野菜と一緒に時間をかけて煮込んだところ、生臭みもなくスープの味が染みて、ほろほろでおいしかったです。欲を言えば鶏もも肉は1人1本欲しかった!タテギが良いアクセントで、韓国料理はあまり好きではない主人も、おいしいと食べていました。塩気が強めなので、ジャガイモ、長ネギの他、ニンジン、白菜、エノキ、豆腐、油揚げを入れました。〆はうどんと雑炊。最後までおいしくいただけました。 花月様 投稿日:2022/10/17 残念 鶏はホロホロですごーい!と思ったのも束の間、残念ながら生臭かったです。家族にも不評でした。他の方も書いてありましたが期待しすぎました。他にじゃがいも、ねぎ、大根を入れました。シメのおじやは美味しくいただきました。 ヘヨン様 投稿日:2022/5/10 再販希望! しょっぱいとのクチコミがあったので、ネギじゃがいもの他に白菜としめじ、ニラを足して少し薄めて頂きました。〆に残りのスープにご飯を入れて雑炊に。 ホロホロの味の染みた鶏肉美味しかったなぁ〜再販待っています! |
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