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バルマルシェ・コダマ特製パテ・ド・カンパーニュ

バルマルシェ・コダマ特製パテ・ド・カンパーニュ

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規格：	1個（100g）
目安：	サイズ目安：約8cmx6cmx2cm
製造地：	(製造地)東京都 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	豚肉(デンマーク、メキシコ)、鶏レバー、豚脂、ベーコン、液卵、洋酒、玉ねぎ、香辛料、食塩、にんにく／香料、(一部に卵・鶏肉・豚肉を含む)
八大アレルゲン	卵 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー375kcal、たんぱく質14.3g、脂質35.3g、炭水化物2.2g、食塩相当量1g 栄養成分とは

解凍方法	冷蔵庫で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■濃厚なレバーの味わいオリジナルパテドカンパーニュ

コクのある豚モモ肉とベーコンをあえて大きめにカットして使用。肉のつぶつぶ感とほろほろ感でいろんな食感の美味しさが愉しめます。ポルトガル産サンデマンルビーポートワインとブランデーV.Oで漬込んだ鶏レバーを練り込み、秘伝のスパイスで仕上げています。濃厚なレバーの味わいと洋酒と香辛料の香りがきいた、少量でもお酒によくあう仕様にしております。（加熱によりアルコールは飛んでおりますが洋酒の香りがしっかりときいております。）

■おすすめの食べ方

そのままでももちろん、少量を野菜と一緒にパンにはさんでも。その際にはマスタードやオリーブスライスなどの若干癖が強い食材を添えるとよく合います。

■お召し上がり方

1.冷蔵庫から30分ほど室温にもどしお肉に脂が馴染んだくらいにそのままお召し上がり下さい。 2.解凍後表面を軽くソテーすると凝縮された旨味と香りが愉しめます。いずれもフレンチマスタードや粒マスタードが良く合います。バゲットに乗せるものお勧め。
※ローリエが入っていることがございます。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

なつ様

投稿日：2024/7/20

酷い

購入してからレビュー見ました。覚悟して食べました。飲み込めませんでした。このような食感をパテと言い難いです。

からさん様

投稿日：2023/12/30

臭い

クリスマスで食べようと早めに購入しましたが、残念ながら臭みも強くてパサパサだしとても食べられそうになく、8割以上残して捨てました。もう一個あるけどどうやって食べようか…買った時は口コミ載ってなかった気がするけど、読んでみたらやっぱりかーと同じ感想を持つ方が多くて納得しました。家族も一口手をつけただけで不評でした。せっかくのクリスマスが残念になってしまいました。もう購入しません。

きちじ様

投稿日：2023/11/5

バゲットと合わせて

四つ切りにしてソテーし、スライスしたバゲットに挟んで食べました。レバーやキドニーは大好きなので、リピ必至です。

やま様

投稿日：2023/10/25

苦手な感じ

臭みが強くて一口食べて無理だった。白ワインと合わせたのがいけなかったのかも。赤ワインならまだマシだったかもしれない。お店で食べるパテは好きなのに、これは本当に食べられなかった。

シンデレラの母様

投稿日：2023/10/24

ニ度と注文しない

どんな調味料やスパイスを足してもムダでした。同じ会社のサルシッチャは美味しいのに残念です。

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