Kit2人前／しょうが香るさばっぱチャプチェ

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Kit2人前／しょうが香るさばっぱチャプチェ

主菜: しょうが香るさばっぱチャプチェ
副菜: わかめとたまごのスープ

Chef's Profile

ＫｉｔＯｉｓｉｘメニュー開発チーム

ＫｉｔＯｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

さばのほぐし身を使ったアレンジチャプチェは、野菜も種類◎で食べ応えあり！ふわっとしたたまごの甘みがおいしいスープと合わせて、バランスの良い献立です。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

【2人前】しょうが香るさばっぱチャプチェ
ざく切りのニラや細切りのしいたけをプラスしても。

さばっぱ（焼きさばほぐし身）・・・2袋

玉ねぎ・・・160g

にんじん・・・60g

ピーマン・・・40g

ヤングコーン・・・2本

もちもち春雨・・・1袋

国産大豆使用油揚げ・・・1袋

おろししょうが・・・2袋

白炒りごま・・・2袋

ほねラボラトリー特製だれ・・・1袋

ねぎ生姜だれ・・・1袋

ごま油・・・大さじ1

酒・・・大さじ1

【2人前】わかめとたまごのスープ
しいたけやえのきなどのきのこ類を加えても。

4種の海藻ミックス・・・1袋

生たまご・・・1個

鶏ガラスープベース・・・1袋

チキンコンソメ・・・1袋

水溶きなし！さらさら片栗粉・・・5g

水・・・500cc

ごま油・・・小さじ1

Kit2人前／しょうが香るさばっぱチャプチェ

主菜、副菜×各1セット 2人前

(製造地)神奈川県賞味期限到着日+4日保証

お客さまの声( 4件)

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賞味・消費期限	到着日+4日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+4日、1日の地域（その他の本州）は+5日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。 ※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内（保証期限内）にお召し上がりください。
原材料	【しょうが香るさばっぱチャプチェ】玉ねぎ（国産）、焼きさばほぐし身（さば（ノルウェー産）、食塩）、にんじん（国産）、春雨（甘藷でん粉[甘藷（九州産）]、馬鈴薯でん粉[馬鈴薯(北海道産）]）、ピーマン（国産）、ねぎ生姜だれ（生姜、水飴、葱、食用風味油、食塩、りんご酢、澱粉、酵母エキス　／セルロース、（一部にりんごを含む））、にんにく醤油ステーキだれ（醤油（小麦・大豆を含む、国内製造）、還元水飴、玉ねぎ、砂糖、発酵調味料（アルコール、清酒、食塩）、赤ワイン、食塩、にんにく加工品／増粘剤（キサンタンガム）、酸味料、ぶどう色素）、ヤングコーン（タイ）、油揚げ（大豆（国産）、植物油脂／豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム））、いりごま（国内製造）、おろししょうが（しょうが（国産）、醸造酢／増粘剤（加工デンプン）、ｐH調整剤）【わかめとたまごのスープ】鶏卵（国産）、鶏ガラスープベース（チキンエキス、動物油脂、チキンブイヨン、食塩、酵母エキス、昆布エキス（一部に鶏肉を含む））、チキンコンソメ（みりん、食塩、チキンブイヨン、魚醤、チキンコンソメ、チキンエキス、酵母エキス、野菜ブイヨン　／酸味料、（一部に大豆・鶏肉・豚肉を含む））、片栗粉（馬鈴薯（北海道産））、海藻サラダ（わかめ（韓国産）、寒天、赤かえでのり、青かえでのり、茎わかめ）
八大アレルゲン	卵、小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安	（1人分あたり）461kcal、たんぱく質20.1g、脂質25.2g、炭水化物39.7g、食塩相当量4.8g ■調理完成後の栄養成分目安について調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため・天候などの理由で材料が変更になることがあるため ※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

ももたん様

投稿日：2025/3/31

微妙でした

鯖がペースト状になっていて、鯖感は弱くて思っていたのとは違っていたのと、生姜がききすぎていて、大人も、ちょっと苦手な風味でご飯は進まず残してしまいました。家族にも、不評でした

匿名様

投稿日：2025/3/27

子どもは微妙かも

生姜が強すぎて幼児は辛いと言って食べられませんでした。子どもと一緒にと言ってもある程度大きいお子さんじゃないと難しいかなと感じました。また少し魚の生臭さが気になりました。

あーち様

投稿日：2025/3/26

意外に高評価でした。

子どもたちはチャプチェ自体にあまり馴染みがない上、鯖と生姜の味付けで不評かと思いきや、「これ美味しいね」と言いながら食べてくれました。さばっぱ自体が脂が乗ってて美味しいからかな？野菜もたくさん摂れていい献立でした。ツナ缶で作っても美味しいかも知れません。それとは別に、調理過程で困ったことがありました。春雨を湯で戻してザルにあけて水気を切ってから具材を炒め、春雨も合わせて味付けという流れですが、ザルにあけて放置している間に固まってしまい、解すのに苦労しました。味付けタレを入れたら解れるかと思いましたがダメで、結局追いごま油をしました。他にいい方法があったら教えて欲しいです。

バッキー様

投稿日：2025/3/24

鯖のニオイが強くて

味付けは良かったのですが、鯖の味が強くて。生姜ももぉ少しほしかったです。野菜は色々取れて良いと思いました

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