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Kit2人前/あじ竜田でお手軽!夏の蒲焼き丼御膳
主菜: あじ竜田でお手軽!夏の蒲焼き丼御膳
副菜: Wの海苔の旨み野菜と海藻の和え物

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

人気商品揚げ済みあじ竜田で作る蒲焼き風丼を夏バージョンにアレンジ。添えた山形のだしや薬味を混ぜたり、〆に冷やした出汁と山わさびでさっぱりなお茶漬け風を楽しんで。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
  • 主菜

    【2人前】あじ竜田でお手軽!夏の蒲焼き丼御膳

  • みつば、白髪ねぎなどの薬味をプラスしても。

  • お届けする食材

    揚げ済み!あじ竜田揚げ・・・160g

    小ねぎ・・・1本

    大葉・・・2枚

    香ばしいおいしさ鰻のたれ・・・2袋

    八方だれ・・・1袋

    白炒りごま・・・1袋

    山形のだし・・・2袋

    紀州石臼挽き山椒粉・・・1袋

    山わさび(西洋わさび)・・・1袋


    ご用意いただく食材

    水A・・・大さじ2

    水B・・・250cc

    塩・・・ふたつまみ

    サラダ油・・・大さじ1

    ごはん・・・お茶碗2杯分(300g)


    ボウル フライパン

    1. お届けする食材

    2. 1小ねぎは小口切りにする。小鉢などに、鰻のたれと水Aを混ぜ合わせる。

    3. 2ボウルに八方だれ、水B、塩を入れて混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしておく。

    4. 3フライパンにサラダ油を中火で熱し、あじ竜田を片面3分、裏返して2分こんがりと焼く。器にごはんを盛り、1のたれを大さじ1ずつ回しかけておく。(残りのたれは工程4で使います)

    5. 43の火を止め、余分な油をペーパーでさっと拭きとる。3の残りのたれと炒りごまを加える。弱火で1分ほど、スプーンなどでたれをかけながら加熱する。

    6. 53のごはんに大葉をのせ、あじ竜田を盛る。フライパンに残ったたれをかけ、1の小ねぎを散らす。2の汁、だし、山椒、山わさびを添える。途中まで食べすすめたら、だしや山椒、汁と山わさびを加えて味をアレンジして。

  • 副菜

    【2人前】Wの海苔の旨み野菜と海藻の和え物

  • もやしやえのきを加えてボリュームUP!

  • この商品に付属ののり佃煮は、はちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないで下さい。

  • お届けする食材

    4種の海藻ミックス・・・1袋

    大根・・・50g

    にんじん・・・50g

    のり佃煮・・・1袋

    国産 おだし香る味のり・・・1袋


    ご用意いただく食材

    塩・・・ひとつまみ

    ★醤油・・・小さじ1

    ★酢・・・小さじ1

    ★水・・・小さじ2

    ★ごま油・・・小さじ1


    ボウル

    1. お届けする食材

    2. 1海藻を水(分量外)に5-10分ほど浸けて戻す。大根は皮をむいてせん切りにする。

    3. 2ボウルに、にんじん、大根、塩を入れてもみ込む。

    4. 32で出た余分な水分と1の海藻の水気をペーパーでしっかりと拭きとり、加えて和える。

    5. 4★の調味料を入れて混ぜ合わせる。のり佃煮、ちぎったのりを加えて、全体に味がなじんだら、器に盛り付ける。(食べる直前まで冷蔵庫で冷やしても)

1,850円 税込1,998円

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Kit2人前/あじ竜田でお手軽!夏の蒲焼き丼御膳

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【あじ竜田でお手軽!夏の蒲焼き丼御膳】あじ竜田揚げ(真あじ(国産)、澱粉、揚げ油(大豆油)、清酒、みりん、食塩)、鰻のたれ(水あめ(国内製造)、しょうゆ、砂糖、でん粉、酵母エキス、しょうが、食塩/アルコール、(一部に小麦・大豆を含む))、山形のだし(胡瓜(国産)、茄子、昆布、ねぎ、みょうが、青じそ、漬け原材料〔しょうゆ(小麦・大豆を含む)、還元水飴、酵母エキス、食塩〕 / 酸味料、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘多糖類、香料、ビタミンB1)、八方だれ(醤油(国内製造)、みりん、砂糖、穀物酢、食塩、鰹エキス、酵母エキス、昆布エキス、(一部に小麦・大豆を含む))、小ねぎ(国産)、加工わさび(西洋わさび(北海道)、植物油脂、醸造酢/ビタミンC)、いりごま(国内製造)、大葉(国産)、山椒粉(山椒(和歌山産ぶどう山椒))【Wの海苔の旨み 野菜と海藻の和え物】にんじん(国産)、大根(国産)、のり佃煮(しょうゆ(国内製造)、水飴、砂糖、干しひとえぐさ、でん粉、はちみつ、鰹節エキス、かきエキス、酵母エキス/カラメル色素、増粘多糖類、(一部に小麦、大豆を含む))、海藻サラダ(わかめ(韓国産)、寒天、赤かえでのり、青かえでのり、茎わかめ)、味のり(乾のり(国産)、醤油風調味料(そら豆、食塩)、砂糖、黒砂糖、食塩、昆布、味醂、鰹節、乾椎茸、帆立煮汁、乾唐辛子)
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)576kcal、たんぱく質18.9g、脂質9.2g、炭水化物96.4g、食塩相当量5.4g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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m様

投稿日:2025/9/10

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簡単に出来て美味しかったです。

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anne様

投稿日:2025/9/6

味変の出しの作り方の説明がよく分からなかった

 どちらも美味しくいただきました。  ただ細かな調味料が多いので何度も読み返しましたがよくわからず、山形出しに八方出しを混ぜてしまいました。食後に出来上がり写真を見て八方出しは別添えで使うのだった事に気づきました。全部入れてしまい塩分の取り過ぎだったと少し残念に思いました。 せっかくなのできちんと最後まで書いていただきたかったです。  また、好みだと思いますが、鰻ほど脂分が無いので山椒でなくとも良いように感じました。  副菜の方は海藻が沢山摂れるので、良い献立だと思いました。海苔の佃煮を味付けに使うのも面白いです。自分でも作ってみたいと思います。  作り方に迷った分マイナス1といたしました。

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らんこ様

投稿日:2025/9/5

さっぱりと美味しくいただきました!

お魚のキットを購入することは少ないのですが 鯵をフライパンでカリカリに焼くとお出汁に負けて柔らかくなることなく山形の出汁、わさび全て調和して最後まで美味しく食べることができました。 副菜も海藻好きなので水で戻している間に人参は既にカットされていて大根だけ切って塩揉みしてあえるだけでした。

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juukan様

投稿日:2025/9/4

主菜はいいけど副菜は...

子供も主人も美味しいと言って食べた主菜でしたが、副菜は不評。またリピしたいですが、副菜が変わらないと買う気にならないな。私も主菜はとっても美味しいと思いました!

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Keichan様

投稿日:2025/9/3

主菜、副菜ともにお気に入り

今まで食卓に魚料理が並ぶことが少なく、Oisixを頼むようになって魚料理がテーブルに並ぶことが増えて喜んでいます。 この蒲焼き丼やレシピを見ると味変やら出汁で食べるとかの説明でひつまぶし的な感じかな?と試しにオーダーしてみました。 蒲焼のタレというよりみたらし団子のタレのようなお味ですが、山椒をパラパラすると、香りが高くあっという間に鰻のタレ(笑)。出汁で食べる時も山形のだしや西洋わさびがとてもマッチしてスルスルといただけます。 副菜がイマイチという方がいらっしゃいましたが、うちでは海藻サラダのお味も食べやすくお気に入りの一つです。今まであまり食べていなかった海藻もメニューに加わったことで,とても食卓が豊かになった気がしています。忙しさにかまけていつも簡単な肉料理ばかりでしたが、最近はバラエティ豊かで楽しめています。

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