![Kit2人前／[PlantOisix]ねばねば野菜の柚子胡椒パスタ](https://www.oisix.com/g6/kit/image/tmb_kit_s11-3714.jpg?date=20250501101200)
![Kit2人前／[PlantOisix]ねばねば野菜の柚子胡椒パスタ](https://www.oisix.com/g6/kit/image/s11-3714_200_1.jpg)
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Chef's Profile
Oisixのプラントベースブランド Plant Oisix
Healthy・Enjoy・Socialをテーマに、からだを気づかいながら、食べたいものを楽しむ毎日をご提案します。
大葉と柚子胡椒がアクセントになった和風仕立てのパスタです。4種のねばねば野菜がパスタによくからみます。さっぱりといただきたい日にぴったりの一品です。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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主菜
【2人前】[PlantOisix]ねばねば野菜の柚子胡椒パスタ
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しめじなどのきのこ、納豆を加えても。
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お届けする食材
生パスタ(リングイネ)・・・2袋
玉ねぎ・・・100g
ミニトマト・・・2個
長いも・・・100g
大葉・・・6枚
ネバネバ三昧（おくら・茎わかめ・山芋・なめこ）・・・2袋
プラントベース和風だし・・・1袋
国産柚子で作った柚子胡椒・・・4袋
ご用意いただく食材
ごま油・・・大さじ1
醤油・・・小さじ1/2
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お届けする食材
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1玉ねぎは薄切り、ミニトマトは4等分に切る。長いもは皮をむき、短冊切りにする。
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2フライパンに油を熱する。玉ねぎを中火で3分炒める。
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3下準備で沸かした湯に対して1%の塩（分量外）を入れる。生パスタを加えて中火で2分半ゆでる。ざるにあげ、しっかりと水気を切ってフライパンに加える。
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4フライパンに長いも、ネバネバ三昧、ミニトマトを入れる。大葉は飾り用に2枚分けておき、残りをちぎりながら加える。和風だし、醤油、柚子胡椒も加えて中火で1分程度、軽く温めながら全体を混ぜ合わせる。
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5皿に盛り、分けておいた飾り用の大葉をちぎってのせたら完成。
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