Chef's Profile
Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
ねぎとナムルだれで、あっという間にねぎの香味あふれる合わせだれが完成!唐揚げはもちろん、野菜も一緒にモリモリ食べられる味付けです。
- 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
- 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分(2分30秒))
-
[Kit]【クイック1皿】海苔香る!唐揚げのねぎ塩
-
添え野菜にミニトマトやパプリカを合わせても。
-
国産鶏むね肉のから揚げ・・・1袋
長ねぎ・・・20g
エリンギ・・・60g
レモン(黄またはオレンジ)・・・1/8×1個
長いも・・・100g
フリルレタス・・・1袋
ナムルのもと・・・1袋
国産 おだし香る味のり・・・1袋
使い切り 七味唐辛子・・・1袋
ごま油・・・大さじ1
サラダ油・・・小さじ2
-
-
お届けする食材
-
1長ねぎはみじん切りにし、小鉢などに入れる。ナムルのもと、ごま油(大さじ1)を加えてよく混ぜ合わせる。
-
2唐揚げの袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで1分(600Wも同様)加熱する。エリンギを縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにする。レモンは5mm幅のいちょう切りにする。長いもは1cm幅の半月切り、またはいちょう切りにする。(皮はお好みでむいても)
-
3フライパンにサラダ油(小さじ2)を中火で熱し、2の唐揚げと長いも、エリンギを入れる。時々菜箸で返しながら、表面がこんがりするまで4-5分ほど焼く。
-
4水気を切ったレタスを食べやすい大きさにちぎり、皿にひろげのせる。
-
5レタスの上に3の唐揚げと長いも、エリンギをのせ盛り、1のねぎだれをかける。レモンを散らし、のりをちぎって散らす。大人用には七味を振っても◎
-