Chef's Profile
Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
お肉は塩麹で下味が付いているので、厚みがあるのにご家庭でもやわらかな仕上がりに!特製だれにガーリックチップを散らし、ごはんがすすむトンテキが10分で完成します。ビニール袋仕上げのお手軽ナムルとご一緒に。
- 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
- 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分(2分30秒))
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【2人前】【超ラク】にんにく醤油のやわらかトンテキ
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焼いたかぼちゃやアスパラガスを添えても。
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塩麹漬け豚ロース・・・2枚
玉ねぎ・・・60g
ミニトマト・・・2個
キャベツ・・・100g
パセリまたはイタリアンパセリ・・・1g
ほねラボラトリー特製だれ・・・2袋
ガーリックチップ・・・1袋
サラダ油A・・・小さじ2
サラダ油B・・・小さじ2
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お届けする食材
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1玉ねぎは1cm幅に切る。ミニトマトは縦2等分に切る。
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2フライパンにサラダ油A、キャベツを加え、中火で2分炒め、器に盛る。
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3フライパンにサラダ油B、豚肉、玉ねぎを入れ、中火で片面3分焼く。裏返してさらに2分焼く。
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4豚肉に火が通ったら先にとり出し、2の器に盛り付ける。フライパンに特製だれを加え、玉ねぎにさっとからめる。
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5ミニトマトを添え、豚肉の上に玉ねぎをたれごとかける。仕上げにガーリックチップを散らし、パセリを添える。
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【2人前】にんじんの塩ナムル
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ゆでたもやしや小松菜を加えて、ボリュームUP!
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にんじん・・・80g
白炒りごま・・・1袋
ごま油・・・小さじ2
塩・・・ひとつまみ
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お届けする食材
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1ビニール袋に、炒りごま以外の食材を入れ、袋の上からもむ。
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2器に盛り、仕上げに炒りごまを散らす。
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