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Kit2人前/[PlantOisix]デュカの香りポークチャップ風
主菜: [PlantOisix]デュカの香りポークチャップ風
副菜: 2種野菜の彩りコールスロー

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Oisixのプラントベースブランド  Plant Oisix

Healthy・Enjoy・Socialをテーマに、からだを気づかいながら、食べたいものを楽しむ毎日をご提案します。

定番洋食のポークチャップをプラントベースでアレンジしたメニュー。切る食材は2つだけ!デュカの香りとにんにくの効いた特製だれがポイントです。ラディッシュを使った彩り◎のコールスローとワンプレートに盛り付けて、疲れた日の献立にもおすすめです。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分(2分30秒))
  • Main

    【2人前】[PlantOisix]デュカの香りポークチャップ風

  • なすやズッキーニを加えても。

  • お届けする食材

    Greenスライスミート・・・100g

    玉ねぎ・・・100g

    マイタケ・・・60g

    ふぞろいしめじ・・・60g

    パセリまたはイタリアンパセリ・・・1g

    米澤シェフのデュカ(ナッツとスパイスミックス)・・・1袋

    ★小分けで使えるトマトピューレ・・・2袋

    ★ほねラボラトリー特製だれ・・・1袋

    ご用意いただく食材

    オリーブオイル・・・大さじ1

    ケチャップ・・・大さじ2

    みりん・・・大さじ1

    醤油・・・大さじ1/2

    こしょう・・・適量

    フライパン

    1. お届けする食材

    2. 1玉ねぎは1cm幅に切る。

    3. 2フライパンに火をつけない状態でオイル、スライスミートを1枚ずつはがして広げ入れる。(袋内の水分も入れる)ふたをし、強火で1分焼いて火を止める。

    4. 3油跳ねに注意しながらふたを開け、2のスライスミートを裏返す。デュカを加え、再びふたをして強火で1分、色付くまで焼いて火を止める。

    5. 43に1の玉ねぎ、マイタケ、しめじを加え、中火で3分炒める。

    6. 5★の調味料、ケチャップ、みりん、醤油、こしょうを加えて弱めの中火で1分加熱する。写真を参考に器に盛り、ちぎったパセリを飾る。(副菜とワンプレートで盛り付けるのがおすすめ!)

  • Side

    【2人前】2種野菜の彩りコールスロー

  • にんじんやとうもろこしを加えてボリュームUP!

  • お届けする食材

    ラディッシュ・・・1個

    キャベツ・・・100g

    プラントベース ソイマヨソース・・・1袋


    ご用意いただく食材

    塩・・・ひとつまみ

    こしょう(あれば黒こしょう)・・・適量


    プラスチックバッグ

    1. お届けする食材

    2. 1ラディッシュは縦2等分に切り、さらに薄切りにする。

    3. 2ビニール袋に1のラディッシュ、キャベツ、塩・こしょう(あれば黒こしょう)を入れ、袋の上からもむ。ソイマヨを加えてさらにもみ込み、冷蔵庫で冷やしておく。

    4. 3食べる直前に、2のコールスローを主菜の器に添え盛る。

Kit2人前/[PlantOisix]デュカの香りポークチャップ風

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【デュカの香りポークチャップ風】大豆加工品(大豆加工品(脱脂大豆、大豆たん白、玄米粉)(国内製造)、菜種油、含蜜糖(粗糖・糖蜜)、発酵調味料、塩こうじ(米、食塩)/加工デンプン、硫酸カルシウム、酒精、(一部に大豆を含む))、玉ねぎ(国産)、ぶなしめじ(国産)、マイタケ(国産)、トマトピューレ(トマト(チリ産))、にんにく醤油ステーキだれ(醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、還元水飴、玉ねぎ、砂糖、発酵調味料(アルコール、清酒、食塩)、赤ワイン、食塩、にんにく加工品/増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、ぶどう色素)、デュカ(アーモンド(アメリカ)、コリアンダー、ごま、クミン、赤しそ、オレガノ、フェンネル、セロリー、(一部にごま・アーモンドを含む))、パセリ(国産)【2種野菜の彩りコールスロー】キャベツ(国産)、ソイマヨソース(豆乳クリーム(国内製造)、植物油脂、醤油、砂糖、醸造酢、食塩、昆布エキス、レモン濃縮果汁、おろしにんにく、酵母エキス/酢酸Na、乳化剤、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆を含む))、ラディッシュ(国産)
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)319kcal、たんぱく質10.7g、脂質18.7g、炭水化物29.8g、食塩相当量3.2g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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