• 

  【3人前】【超ラク】ご飯がすすむ！ホイコーロコモコ

• にんじんや玉ねぎを一緒に炒めても。

ピーマンの収量不足のため、一部をパプリカに替えてお届けします。

• 

  ふっくら旨みハンバーグ・・・3個

  生たまご・・・3個

  ピーマン・・・50g

  パプリカ（赤またはオレンジ）・・・140g

  キャベツ・・・230g

  回鍋肉のたれ・・・2袋

  
  

  サラダ油・・・大さじ1と1/2

  ごはん・・・お茶碗大盛3杯分(約600g)

  水・・・60cc

  
  

  

• お届けする食材
  1フライパンにサラダ油（大さじ1と1/2）を入れ、たまごを割り入れる。ふたはせずに強火で2分焼く。皿などに一旦とり出しておく。
  2ピーマンはヘタと種をとり、パプリカと共にひと口大の乱切りにする。器にごはんを盛る。
  31のフライパンをさっと拭き、ハンバーグ、ピーマン、パプリカ、キャベツを入れる。ハンバーグは途中裏返しながら、強火で4分炒める。
  4回鍋肉のたれ、水（60cc）を加え、全体にたれをからめながらさっと炒め合わせる。
  5写真を参考に、2のごはんにハンバーグと野菜を盛る。仕上げに、ハンバーグの上に1の目玉焼きをのせる。