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  [Kit]復刻！傷あり白なすとひき肉のオーブン焼

• ミートソースにセロリを加えたり、溶けるチーズをのせて焼いてもおいしいですよ。

豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。なすの表面に生育中に葉とこすれるなどによって生じた傷や、軽微なシワがある場合がございますが、食味には問題なくお召し上がりいただけます。

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  国産豚ひき肉・・・200g

  傷あり白なす・・・2本

  玉ねぎ・・・60g

  バジル・・・1g

  乾燥ペンネ・・・40g

  トマトソース・・・2袋

  粉チーズ・・・1袋

  
  

  バター・・・10g

  塩・・・ひとつまみ×2

  黒こしょう・・・少々

  水・・・250cc

  
  

  

• お届けする食材
  1なすはヘタをつけたまま縦に半分に切る。耐熱容器にのせてラップをし、電子レンジで5分［4分］加熱する。玉ねぎは粗いみじん切りにする。
  2フライパンにバター（10g）と玉ねぎを入れ、中火にかける。1分ほど炒めたら、豚肉、塩（ひとつまみ）、黒こしょう（少々）を加えてさらに3分炒める。
  3水（250cc）、塩（ひとつまみ）、トマトソース、ペンネを加えさっと混ぜる。水気がなくなるまで10分ほど、中火で煮込む。
  4なすの上にペンネ入りソースを盛る。粉チーズをかけ、トースターで4-5分、こんがりとするまで焼く。
  5とり出して、バジルをちぎって散らして完成！