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■北イタリアの風土が育んだ、特別なひとしずく
厳選された白ブドウ(グレーラ種)のみを使用:ブドウはすべて手摘み。ヴェネト州とフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州の特別な畑で育てられた白ブドウのみを使用しています。マルティノッティ方式で45日以上の二次発酵:シャルマ方式による長期発泡により、きめ細かく持続性のある泡立ちを実現。豊かなで繊細な香り:きらびやかな麦わら色が立ちのぼるのは、フルーティで心地よいアロマ。口に含むと、フレッシュさとミネラル感が長く余韻に残ります。 アルコール度数11%、残糖13.5g/Lの絶妙なバランス:軽やかでありながら飲み応えのあるエクストラ・ドライタイプ。 ■テッレ・ナルディンの職人技:老舗ワイナリー「Terre Nardin」が手がけるミレジマート(ヴィンテージ指定)スプマンテ
土壌と標高の個性を反映:氷堆石と砂岩由来の粘土質土壌。標高約30mの畑で育つブドウが、味わいに深みを与えます。自然との調和を意識した栽培法:ダブル・アーチ・ケーン方式で育てたブドウは、果実本来の持つ美しさを最大限に引き出しています。 (形状)コルクキャップ アルコール分 11.0% (原産国+地域名) イタリア ■お召し上がり方
アペリティーボに最適:前菜や魚介類との相性は抜群。フリットミストやカルパッチョと合わせて。特別な日にも、日常の一杯にも:乾杯の瞬間をより華やかに演出し、食卓にエレガンスを添えます。サーブ温度:6-8℃に冷やして、グラスは細身のフルート型がおすすめ。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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