Chef's Profile
Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
3種の夏野菜を使ったタンドリーチキン風の煮込み。レンジ調理のため、火を使わずにお手軽に作れます。ヨーグルトでまろやかさを出し、お子さまでも食べやすいマイルドな味付けに仕上げました。ごま香るシーザーサラダを添えてお召し上がりください。
- 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
- 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
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[Kit]【超ラク】レンジで!夏野菜タンドリー煮
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ズッキーニや、トマトを加えても。
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タンドリー炒め(ミックスビーンズ入り)・・・260g
鈴鹿山麓ヨーグルト・・・1個
なす・・・1本
かぼちゃ・・・30g
おくら・・・2本
オリーブオイル・・・大さじ1
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お届けする食材
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1なすは1cm幅の輪切りに、かぼちゃは2‐3cm幅に、おくらはへたを落とし斜めに3等分に切る。
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2耐熱ボウルになす、かぼちゃ、オリーブオイル(大さじ1)を加えよく混ぜ合わせる。ラップをして電子レンジで4分[3分半]加熱する。
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32にタンドリー炒め、おくらを加えて混ぜ、ラップをし、電子レンジで3分[2分半]加熱する。
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43にヨーグルトを加えて混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
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【2人前】赤キャベツのごまシーザーサラダ
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きゅうりや粉チーズを加えても。
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赤キャベツ・・・100g
シーザードレッシング・・・1袋
白炒りごま・・・1袋
オリーブオイル・・・大さじ1
塩・・・ひとつまみ
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お届けする食材
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1ビニール袋にキャベツ、オリーブオイル(大さじ1)、塩(ひとつまみ)を加え、もみ合わせる。
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2器に盛り付け、ドレッシングとごまをかける。
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