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Kit2人前/挽肉とハーブのサルシッチャリゾット
主菜: 挽肉とハーブのサルシッチャリゾット
副菜: きゅうりのシンプルサラダ

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

コクのあるチーズリゾットとイタリアのソーセージ、サルシッチャを合わせました。塩気がきいたサルシッチャはセージが入って本場風の味わい。トマトドレッシングのシンプルなきゅうりのサラダとご一緒に、食事としても、ワインのおともにも最適のメニューです。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】挽肉とハーブのサルシッチャリゾット

  • お好みのきのこ類をプラスしても!

豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。うるち米の中のシリカゲルはとり出してください。

  • お届けする食材

    国産豚ひき肉・・・200g

    玉ねぎ・・・60g

    マイタケ・・・30g

    早炊き便利!半調理済みうるち米・・・2袋

    おろしにんにく・・・1袋

    セージ・・・1袋

    チキンコンソメ・・・2袋

    粉チーズ・・・1袋


    ご用意いただく食材

    塩・・・ふたつまみ

    黒こしょう・・・適量

    オリーブオイル・・・大さじ1

    バター・・・10g

    水・・・400cc


    プラスチックバッグ フライパン

    1. 1玉ねぎはみじん切りにする。

    2. 2ビニール袋に豚肉、おろしにんにく、セージ、塩(ふたつまみ)、黒こしょう(適量)を入れ、粘りが出るまで袋の上からよくもむ。

    3. 3フライパンにオイル(大さじ1)を熱し、2の豚肉を加え、ヘラで薄く広げる。中火で3-4分、触らずに加熱し、裏返してさらに中火で3-4分焼く。中心部分まで火が通ったら、ヘラで2-3cmほどにほぐし、とり出しておく。

    4. 4フライパンは洗わずに、バター(10g)、玉ねぎ、米(洗わないでOK)を加え、中火で2-3分ほど、バターが溶けるまで炒める。マイタケ、水(400cc)、チキンコンソメを加えて強火にし、ひと煮立ちしたら弱火にする。時々かき混ぜながら、7-8分ほど煮込む。

    5. 54に粉チーズ1/2量を加え、さっと混ぜ合わせて器に盛る。サルシッチャをのせ盛り、残りの粉チーズを振る。お好みで黒こしょう(少々・分量外)を振る。

  • 副菜

    【2人前】きゅうりのシンプルサラダ

  • 角切りのセロリやパプリカを加えて、香りをUP!

  • 台風の影響できゅうりにキズが多くついております。食味的には問題ありませんが、気になる場合は皮をむいてお召し上がりください。

  • お届けする食材

    きゅうり・・・1本

    ミニトマト・・・1個

    白ワインビネガードレッシング・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ・・・なし・・・


    1. 1ミニトマトを4等分のくし形に切り、さらに半分に切る。容器に入れ、ドレッシングを加え混ぜる。

    2. 2きゅうりは1cmの角切りにし、器に入れる。

    3. 3時間がある方はドレッシングときゅうりを冷蔵庫で冷やす。

    4. 4ドレッシングを混ぜながら、きゅうりにかける。

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Kit2人前/挽肉とハーブのサルシッチャリゾット

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料 【挽肉とハーブのサルシッチャリゾット】乾燥白米(うるち米(国産))、豚ひき肉(千葉県)、玉ねぎ(国産)、チキンコンソメ(みりん、食塩、チキンブイヨン、魚醤、チキンコンソメ、チキンエキス、酵母エキス、野菜ブイヨン /酸味料、(一部に大豆・鶏肉・豚肉を含む))、マイタケ(国産)、粉チーズ(ナチュラルチーズ(生乳、食塩)(ニュージーランド製造、オーストラリア製造))、おろしにんにく(にんにく(国産)、食塩/酸味料、酸化防止剤(V.C))、セイジ【きゅうりのシンプルサラダ】きゅうり(国産)、白ワインビネガードレッシング(紅花油(国内製造)、ワインビネガー、マスタード、食塩、胡椒)、ミニトマト(国産)
七大
アレルゲン

※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

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