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Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
3ステップ＆包丁なしで、味のよく染みた甘辛チャプチェが完成！オイスターソースと醤油の旨みが効いた、食欲をそそる味付けです。ごはんを片手に召し上がれ！副菜には、つゆでさっぱり食べられるやっこを添えて。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【2人前】【超ラク】3stepで！甘辛チャプチェ
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れんこんや、おかひじきを加えても。
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しょうが焼き（甘め）190g・・・1袋
チャプチェ（玉ねぎ、にら、にんじん）・・・230g
小松菜・・・100g
白炒りごま・・・1袋
ごま油・・・大さじ1
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1フライパンにごま油（大さじ1）、しょうが焼きを入れ、強火で3分炒める。
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2ペーパーなどで、余分な脂を拭きとり、調理ばさみで小松菜を4-5cm幅に切り入れる。チャプチェを加え、強火で2分炒める。
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3器に盛り付け、炒りごまを散らす。
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【2人前】小ねぎやっこ豆腐
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揚げ玉を加えたり、しらすを加えて食べ応え感をプラス。
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とろーり絹豆腐・・・2個
小ねぎ・・・1本
万能濃縮つゆ・・・1袋
ごま油・・・小さじ2
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1豆腐は水気を切り、器に盛る。
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2調理ばさみで小ねぎを刻み、豆腐に散らす。仕上げに、万能濃縮つゆ、ごま油（小さじ2）を回しかける。
