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Chef's Profile
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
とろーりとろける特製チーズソースで仕上げたハンバーグ！グリル野菜、ごはんと一緒に盛り付けて、ハンバーグプレートにするのもおすすめです。副菜の和え物は、カレー粉の風味が食欲をそそります。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【3人前】チーズソースバーグとグリル野菜
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にんじんやブロッコリーを添えても。
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ふっくら旨みハンバーグ・・・3個
ラディッシュ・・・3個
なす・・・2本
ピーマン・・・80g
特製チーズソース・・・2袋
オリーブオイル・・・大さじ3
塩・・・3つまみ
ごはん・・・お茶碗3杯分(450g)
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1ラディッシュは半分に切る。なすはヘタを、ピーマンはヘタと種をとり、大きめのひと口大に切る。
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2フライパンにオリーブオイル（大さじ3）、ハンバーグ、1を加え、野菜に塩（3つまみ）を振り、中火で5-6分、裏返しながら焼く。
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3火が通ったものから皿に盛り付ける。ごはんを盛り、仕上げに、ハンバーグにチーズソースをかける。
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【3人前】かぼちゃとトマトのカレー和え
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おくらやブロッコリーを加えても。
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かぼちゃ・・・210g
ミニトマト・・・3個
ミニカレー粉・・・3袋
塩・・・3つまみ
オリーブオイル・・・大さじ2
こしょう（あれば黒こしょう）・・・少々
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1ミニトマトは4等分のくし切りに、かぼちゃは2‐3？幅に切る。
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2耐熱容器にかぼちゃ、カレー粉、塩（3つまみ）、オリーブオイル（大さじ2）を加え、混ぜ合わせる。ラップをし、電子レンジで4-5分［3分半-4分半］加熱する。
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3器に盛り分け、仕上げにミニトマトを散らし、こしょう（あれば黒こしょう・少々）を振る。
