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[Kit]〆は和風カレーに!きのこ鶏団子寄せ鍋
[Kit]〆は和風カレーに!きのこ鶏団子寄せ鍋

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

かつおだしにきのこの旨みが溶け込んだ、滋味あふれる味わいの鍋。数種類のきのこを使用し、それぞれの食感や風味の違いを楽しめるのもおいしさのポイントです。柚子胡椒で風味を足したり、甘めのカレールゥを加えてお楽しみください。〆はカレーうどんとして最後まで満足感も◎。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
  • 主菜

    [Kit]〆は和風カレーに!きのこ鶏団子寄せ鍋

  • 水菜や春菊などを加えても。

  • お届けする食材

    ひとくち鶏団子(国産鶏)・・・240g

    えのき・・・1袋

    ★カット済み!旨み濃い濃いまいたけ・・・100g

    ★長ねぎ・・・80g

    ★白菜・・・260g

    ★ふぞろいしめじ・・・100g

    国産大豆使用油揚げ・・・1袋

    寄せ鍋の素・・・1袋

    鶏ガラスープベース・・・1袋

    国産柚子で作った柚子胡椒・・・1袋

    カレールゥ(甘口)・・・1袋

    国産小麦のゆでうどん・・・1袋

    ご用意いただく食材

    水・・・650cc

    両手鍋

    下準備

    1. 1. なし
    1. お届けする食材

    2. 1鍋に、寄せ鍋の素と鶏ガラスープ、水(650cc)を入れて混ぜ、強火にかける。

    3. 2鍋に★の食材、調理ばさみで石づきを落としてほぐしたえのき、1cm幅に切った油揚げを入れ、中火にする。ふたをして5-6分ほど煮込み、食材に火が通ったら完成。お好みで柚子胡椒を足しても。

    4. 3〆は、鍋にカレールゥを溶かし入れて、うどんを入れて、中火で3-4分煮込んだら完成。(スープが足りない場合は水(分量外)を足して)

[Kit]〆は和風カレーに!きのこ鶏団子寄せ鍋

1セット   2-3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 白菜(国産)、鶏団子(鶏肉(国産)、玉ねぎ、牛脂肪、つなぎ(パン粉、でん粉)、豆腐、ワインタイプ発酵調味料、食塩、しょうが、乳清たん白、乾燥卵白、香辛料、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉を含む)、ゆでうどん(小麦粉(国内製造)、食塩/酸味料、(一部に小麦を含む)、寄せ鍋の素(醤油(国内製造)、鰹節エキス、砂糖、食塩、醸造酢、いりこ粉末、むろ鯵粉末、昆布エキス、鰹だし、昆布だし、あごだし粉末、(一部に小麦・大豆を含む)、ぶなしめじ(国産)、えのき(国産)、 まいたけ(国産)、長ねぎ(国産)、カレーフレーク(小麦粉、食用油脂(パーム、米、菜種、ラード)、野菜(玉ねぎ、トマト、にんにく、生姜)、食塩、粗糖(喜界島産)、カレー粉、チャツネ、ポークエキス、リンゴ、バナナ、生うこん(奄美大島産)、黒糖、ガラムマサラ、酵母エキス(一部に小麦・豚肉・バナナ・りんごを含む)、鶏ガラスープベース(チキンエキス、動物油脂、チキンブイヨン、食塩、酵母エキス、昆布エキス(一部に鶏肉を含む)、油揚げ(大豆(国産)、植物油脂/豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム))、柚子こしょう(柚子皮(国産)、唐辛子、食塩)
八大アレルゲン 卵、乳、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)492kcal、たんぱく質29.5g、脂質19.8g、炭水化物54.1g、食塩相当量9.8g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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とらこ様

投稿日:2025/12/20

素材がいきた、あっさり美味しいお鍋

きのこざんまいで、スープもあっさり優しい味。素材の味を楽しめましたし、スープもたくさん飲みたくなるおいしさでした。晩酌しながら、美味しくいただきました。またリピートします。

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りんりん様

投稿日:2025/10/27

お出汁がすごく美味しい

おとな3人で食べるので鶏ミンチの肉団子や野菜を足して食べました。とにかくお出汁がすごくおいしく、鶏団子もイヤな臭みもなく美味しくいただきました。カレーを入れる味変もよかったです。

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マロンさん様

投稿日:2025/10/24

カレーと鍋2度楽しめる!

カット野菜がほとんどで、調理がすごく楽でした!お鍋の味は和風ですごく美味しいし、 カレー粉入れると一気にカレーうどんになり カレーうどんもすごく美味しかったです! 2度楽しめるのは良かったです。 しっかり完食しました

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きむじろ様

投稿日:2025/10/24

きのこが美味しい

切るものはえのきと油揚げだけで、調理は簡単だし、鍋メニューにしては日持ちも長いし、何より美味しい!特にきのこ!!パーフェクトです。絶対リピしたいです。

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